Wein

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9. Wort der Woche.

[Bearbeiten] Wein (Deutsch)

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Folgendes ist zu erweitern: zweiten Teil der Herkunft belegen --Trevas (Diskussion) 13:19, 4. Sep 2009 (MESZ)

[Bearbeiten] Substantiv, m

Kasus	Singular	Plural
[1] rote Weinrebe
[2] blaue Weintrauben
[3a, 3b] Wein im Weinglas
Nominativ	der Wein	die Weine
Genitiv	des Weins des Weines	der Weine
Dativ	dem Wein dem Weine	den Weinen
Akkusativ	den Wein	die Weine

Silbentrennung:

Wein, Plural: Wei·ne

Aussprache:

IPA: [vaɪ̯n], Plural: [ˈvaɪ̯nə]

Hörbeispiele: Wein, Plural: Weine

Bedeutungen:

[1] die Rebe (Vitis), an der ^[2] wächst

[2] eine Traubenart (Vitis vinifera L. ssp. vinifera)

[3] alkoholisches Getränk, das

[a] durch Gärung des Traubensafts von ^[2] hergestellt wird

[b] durch Gärung von Obst oder Honig hergestellt wird

Herkunft:

Die genaue Herkunft des Wortes bleibt bis heute unklar. Sicher ist jedoch, dass es sich um ein im gesamten Mittelmeer-Raum verbreitetes Wanderwort handelte. Es ist sowohl im altarabischen ؤىن‎ (wayn) „Weingetränk, Rebe, Traube“, als auch im lateinischen und altgriechischen οἶνος (oínos) ^→ grc beziehungsweise ϝοῖνος (woínos) ^→ grc bezeugt.^[1] Das lateinische Wort vīnum ^→ la wurde – aufgrund des regen Handels – in alle germanischen Sprachen entlehnt. Folgende Formen sind (teilweise nur indirekt durch Rekonstruktion) belegt: germanisch *wīna, gotisch wein, altnordisch vīn sowie altfriesisch, altnordfränkisch, altsächsisch, angelsächsisch wīn. Diese letzte Form findet sich später ebenfalls im Althochdeutschen. Aus dieser althochdeutschen Form entsteht das mittelhochdeutsche wein, das später Einzug in die frühneuhochdeutsche Hochsprache fand und sich seitdem nicht mehr verändert hat.

Synonyme:

[1] (veredelte Rebe) Weinstock

[2] Trauben

[3a] Rebensaft, Trunk, Trank, Tropfen, Weinchen

Gegenwörter:

[3] Essig, Bier, Wasser, Milch

Oberbegriffe:

[1] Rankengewächs, Traubengewächs, Liane, Pflanze, Lebewesen

[2] Beerenfrucht, Beere, Frucht

[3] alkoholisches Getränk

Unterbegriffe:

[1] Jungfernrebe, Zaunrebe; Airén, Alicante Bouschet, Aligoté, Aramon noir, Bobal, Burgunder, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cardinal, Carignan, Catarratto bianco comune, Catarratto bianco lucide, Cayetana blanca, Cereza, Chardonnay, Chelva, Chenin, Cinsault, Colombard, Concord, Criolla grande, Dornfelder, Fernão Pires, Gamay, Garganega, Gewürztraminer, Grauburgunder, Grenache, Grüner Veltliner, Gutedel, Isabella, Kadarka, Macabeo, Malbec, Melon de Bourgogne, Mencia, Merlot, Monastrell, Mourvèdre, Müller-Thurgau, Muscat blanc à petits grains, Muscat de Hambourg, Muskat Alexandrien, Nuragus, País, Palomino, Pardillo, Parellada, Pedro Giménez, Pedro Ximénez, Pinot gris, Pinot noir, Portugieser, Primitivo, Regina, Riesling, Rkatsiteli, Sangiovese, Sauvignon, Schwarzriesling, Sémillon, Silvaner, Spätburgunder, Sultana, Syrah, Tempranillo, Trebbiano, Trollinger, Weißburgunder, Welschriesling, Xarell-Lo, Zinfandel

[3a] Abendmahlswein, Auslese, Ausschankwein, Balkanwein, Bocksbeutel, Branntwein, Dessertwein, Eiswein, Elbwein, Fasswein, Flaschenwein, Frankenwein, Gänsewein, Glühwein, Heuriger, Jahrgangswein, Jahrhundertwein, Krätzer, Landwein, Lemberger, Martiniwein, Messwein, Moselwein, Most, Nahewein, Nikolauswein, Ökowein, Perlwein, Portwein, Qualitätswein, Rheinhessenwein, Rosé, Rotwein, Saalewein, Saale-Unstrut-Wein, (landschaftlich) Sauser, Schaumwein, Spätlese, Spitzenwein, Tafelwein, Tischwein, Unstrutwein, Weißherbst, Weißwein

[3b] Apfelwein, Cidre, Erdbeerwein, Hauswein, Honigwein, Likörwein, Martiniwein, (süddeutsch, österreichisch, schweizerisch) Most, Obstwein, Palmwein, Pflaumenwein, Reiswein

Beispiele:

[1] In Deutschland wird seit der Römerzeit Wein angebaut.

[2] Der Wein wird erst gelesen und dann gekeltert.

[3a] Du trinkst lieber Wein als Bier.

[3a] „Wein befriedigt unseren Genußsinn ebenso wie unser sachliches Interesse, er ist also ein gleichermaßen sinnliches wie intellektuelles Phänomen. Am meisten gibt er uns, wenn diese beiden Aspekte seiner Persönlichkeit ausgewogen sind ...“^[2]

[3a] „Wein und Philosophie haben eine lange gemeinsame, wenig beachtete Verbindung. Denn die Philosophie und der Wein sind und waren stets Teil menschlicher Begegnungen ... Der Genuß von Wein ist Element einer Kultur und Lebensform, zu der die Philosophie gehört: Wenn wir zusammen Wein trinken, begegnen wir uns als Zeit- und Weingenossen. ... Menschen beim Wein und im Gespräch teilen die Gegenwart ihres Lebens miteinander. So haben die Weine der Mittelmeerländer die Entwicklung der Philosophie von Anfang an begleitet.“^[3]

[3b] Auch aus Erdbeeren kann man Wein herstellen.

Redewendungen:

alter Wein in neuen Schläuchen

jemandem reinen Wein einschenken oder jemandem klaren Wein einschenken: jemandem die vollständige Wahrheit sagen, auch wenn diese unangenehm für denjenigen zu sein scheint

öffentlich Wasser predigen und heimlich Wein trinken: anderen zur Enthaltsamkeit mahnen, jedoch selbst freizügig leben

Wasser in den Wein gießen: die Begeisterung schmälern; Kritik üben

Wein, Weib und Gesang: Formel für einen fröhlichen, feucht-fröhlichen, ausgelassenen Lebensstil

[3a] (landschaftlich) neuer Wein: junger, noch gärender Wein

[3a] (umgangssprachlich) Wein auf Flaschen ziehen: Wein in Flaschen abfüllen

Sprichwörter:

Im Wein liegt Wahrheit oder Im Wein ist Wahrheit: ein Betrunkener spricht zumeist Wahrheiten aus, die er im nüchternen Zustand nicht äußern würde

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] ~ anbauen, ~ anpflanzen, ~ bauen; blühender ~ , wilder ~

[2] ~ ernten, ~ lesen

[3a] ausländischer ~ , edler ~ , guter ~ , halbtrockener ~ , herber ~ , inländischer ~ , junger ~, leichter ~ , lieblicher ~ , roter ~ , schlechter ~ , schwerer ~ , spritziger ~ , süffiger ~ , süßer ~ , teurer ~ , trockener ~, weißer ~ ; ~ ist sauer, zu warm; ~ funkelt im Glas; ~ moussiert, ~ steigt einem zu Kopf/in den Kopf; ~ abfüllen, ~ ausbauen, ~ einschenken, ~ keltern, ~ kredenzen, ~ panschen, ~ trinken; gemütlich bei einem Glas ~ zusammensitzen

Maßangaben:

[3a] Fass ~ , Flasche ~ , Glas ~ , Schoppen ~

Abgeleitete Begriffe:

(Südtirol) Weinacker, Weinanbau, weinartig, Weinatlas, Weinbau, Weinbauer, Weinbaugebiet, Weinbeere, (süddeutsch, österreichisch) Weinbeißer, (süddeutsch, österreichisch) Weinbeißerin, Weinberg, Weinblatt, Weinblüte, Weinbrand, Weindorf, Weinessig, Weinfass, Weinflasche, Weingarten, Weingärtner, Weingärtnerin, Weingärtnerei, Weingeist, Weinglas, Weingut, weinhaltig, Weinhandel, Weinhandlung, (österreichisch) Weinhauer, Weinhaus, Weinkarte, Weinkeller, Weinkelter, Weinkenner, Weinkiste, Weinkost, Weinkostfest, Weinkunde, (schweizerisch) Weinland, (Südtirol) Weinlaube, Weinlese, Weinliebhaber, Weinliebhaberin, Weinpresse, Weinprobe, Weinraute, Weinrebe, Weinregal, weinrot, Weinsäure, Weinschänke, Weinschorle, weinselig, Weinseligkeit, Weinsoße, Weinstein, Weinstraße, Weinstube, Weintraube, Weintrester, Weintrinker, Weinvertrieb, Weinverkauf, (ostösterreichisch) Weinzierl, Winzer, Winzerin

[Bearbeiten] Übersetzungen

Afrikaans: [1–3] wyn ^→ af
Albanisch: [2] hardhi ^→ sq; [3] verë ^→ sq
Altgriechisch: [3] οἶνος (oínos) ^→ grc, ϝοῖνος (woínos) ^→ grc
Arabisch: [1] كرمة ^→ ar [karmā], [2] عنبة ^→ ar [ʕinaba], [3a] (das moderne Arabisch gebraucht aus religiösen Gründen nur noch Umschreibungen) حُمَيَّا ^→ ar [ḥumaẏā], خَمْر ^→ ar [ḫamr] f (wortwörtlich: „Gärer“), خَمْرَة ^→ ar [ḫamrah], راح ^→ ar [rāḥ], صَهْبَاء ^→ ar [ṣahbāʔ], عُقَار ^→ ar [ʕuqār], مُدَام ^→ ar [mudām], نَبِيذ ^→ ar [nabieḏ] m
Armenisch: [2] (Weinbeere) չամիչ (čʰamičʰ) ^→ hy, (Weintraube) խաղող (xaɫoɫ) ^→ hy Pl, [3] գինի (gini) ^→ hy
Baskisch: [1] mahatsondo ^→ eu, [2] mahats ^→ eu, [3] ardo ^→ eu
Bretonisch: [1] gwini ^→ br, [2] (Weinbeere) rezin gwin ^→ br, rezinenn win ^→ br [3] gwin ^→ br
Bulgarisch: [1] лоза (loza) ^→ bg, [3a] вино (vino) ^→ bg
Chinesisch: [1] 藤 (téng) ^→ zh, [2] 蒲萄 (pútáo) ^→ zh, 葡萄 (pútáo) ^→ zh, [3a] 葡萄酒 (pútáojiǔ) ^→ zh, 水果酒 (shuǐguǒjiǔ) ^→ zh

Chinesisch (vereinfacht): [1] 葡萄树 (pútáoshù) ^→ zh
Chinesisch (traditionell): [1] 葡萄樹 (pútáoshù) ^→ zh

Dänisch: [1–3] vin ^→ da
Englisch: [1] vine ^→ en, [2] (Weinbeere) raisin ^→ en, (Weintraube) grape ^→ en, [3] wine ^→ en
Esperanto: [1] vinberarbo ^→ eo, vinberujo ^→ eo, vito ^→ eo, [2] (Weinbeere) vinbero ^→ eo, (Weintraube) vinberaro ^→ eo, [3] vino ^→ eo
Estnisch: [1, 2] viinamari ^→ et, viinapuu ^→ et, [3] vein ^→ et
Färöisch: [1] víntræ ^→ fo n, vínviður ^→ fo m, [2] vínber ^→ fo n, víndrúva ^→ fo f, [3] vín ^→ fo n
Finnisch: [1] viiniköynnös ^→ fi, [2] viinirypäle ^→ fi, [3a] viini ^→ fi, [3b] (Obstwein) siideri ^→ fi
Französisch: [1] (allgemein) vigne ^→ fr f; (Rebsorte) cépage ^→ fr m, [2] (Weinbeere) raisin ^→ fr m, (Weintraube) grappe ^→ fr f, [3] vin ^→ fr m
Friesisch (West-): [1] druvebeam ^→ fy, [2] drúf ^→ fy, [3] wyn ^→ fy
Georgisch: [1] ვაზი (vazi) ^→ ka, ვაზის ლერწი (vazis lerci) ^→ ka, ყურძნის ვაზი (qurjnis vazi) ^→ ka, [2] (Weinbeere) ყურძნის მარცვალი (qurjnis marc'vali) ^→ ka, (Weintraube) ყურძენი (qurjeni) ^→ ka, [3] ღვინო (ḡvino) ^→ ka
Griechisch (Neu-): [1] αμπέλι (ampéli) ^→ el, [2] (Weinbeere) ρώγα (róga) ^→ el f

Griechisch (Dhimotiki): [2] (Weintraube) σταφύλι (staphýli) ^→ el n, [3a] κρασί (krasí) ^→ el n
Griechisch (Kathareuusa): [2] (Weintraube) σταφύλη (staphýlē) ^→ el n, [3a] οίνος (oínos) ^→ el m

Hebräisch: [1] גפן (gefen, gopæn) ^→ he m, [2] ענבה (ʕanava) ^→ he f, ענב (ʔénáb) ^→ he, [3] יין (yáyin) ^→ he m
Ido: [3a] vino ^→ io
Indonesisch: [1] tanaman anggur ^→ id, [2, 3] anggur ^→ id
Inuktitut: [1] ᐃᒥᕋᑦᓴᔭᖅ (imiratsajaq) ^→ iu, [3] ᐃᒥᐊᓗᒃ (imialuk) ^→ iu
Irisch: [1] féithleog ^→ ga f, fíniúin ^→ ga f, [2] (Weinbeere) rísín ^→ ga m, fíonchaor ^→ ga f, [3] fíon ^→ ga m
Isländisch: [1] vínviður ^→ is m, [2] (Weinbeere) vínber ^→ is n, [3] vín ^→ is n
Italienisch: [1] vite ^→ it f, [2] (Weinbeere) acino d’uva ^→ it m, (Weintraube) uva ^→ it f, [3] vino ^→ it m
Japanisch: [1] 葡萄科 (ブドウ科, budōka) ^→ ja, [2] 葡萄 (ぶどう, budō) ^→ ja, [3a] 葡萄酒 (ぶどうしゅ, budōshu) ^→ ja, ワイン (わいん, wain) ^→ ja, [3b] (Fruchtwein, Obstwein) 果実酒 (かじつしゅ, kajitsushu) ^→ ja, (japanischer Reiswein) 日本酒 (にほんしゅ, Nihonshu) ^→ ja
Jiddisch (Ost-): [1] ווײַנשטאָק (vaynshtok) ^→ yi m, [2] (Weintraube) ווײַנטרויב (vayntroyb) ^→ yi f, [3] וויין (veyn) ^→ yi m
Katalanisch: [1] vinya ^→ ca f, [2] raïm ^→ ca m, [3] vi ^→ ca m
Koreanisch: [1] 덩굴 (deonggul) ^→ ko, 넝쿨 (neongkul) ^→ ko, [2] 포도 (podo) ^→ ko, [3] 포도주 (podoju) ^→ ko
Krimtatarisch: [2] yüzüm ^→ crh
Kroatisch: [1, 3] vino ^→ hr, [2] grozd ^→ hr

Lateinisch: [1] vitis ^→ la f, [2] (Weinbeere) acinus ^→ la m, (Weintraube) uva ^→ la f, [3] vinum ^→ la n
Limburgisch: [3] wien ^→ li
Lettisch: [1] vīna stāds ^→ lv, vīnogulājs ^→ lv, [2] (Weinbeere) vīnoga ^→ lv, (Weintraube) vīnogu ķekars ^→ lv, [3] vīns ^→ lv
Litauisch: [1] vynuogienojas ^→ lt, [2] (Weinbeere) vynuogių kekė ^→ lt, [3] vynas ^→ lt
Mazedonisch: [3] вино (vino) ^→ mk
Neunorwegisch: [3] vin ^→ nn
Niederländisch: [1] wijnstok ^→ nl m, druivenstok ^→ nl m, [2] (Weinbeere) wijnbes ^→ nl f, (Weintraube) wijndruif ^→ nl f, [2, 3] wijn ^→ nl m
Norwegisch: [3] vin ^→ no
Okzitanisch: [1] vinha ^→ oc f, [2] rasim ^→ oc m, (aranesisch) arradim ^→ oc, [3] vin ^→ oc m
Persisch: [3] شراب (šarâb) ^→ fa
Polnisch: [1–3] wino ^→ pl n
Portugiesisch: [1] parreira ^→ pt f, videira ^→ pt f, [2] (Weintraube) uva ^→ pt, [3] vinho ^→ pt m
Rätoromanisch: [2] (Weinbeere) ivetta ^→ rm f, (Weintraube) iva ^→ rm f, [3] vin ^→ rm m

Surmeirisch: [2] (Weinbeere) ivetta ^→ rm f, (Weintraube) iva ^→ rm f, [3] vegn ^→ rm m
Surselvisch: [2] (Weinbeere) uetta ^→ rm f, (Weintraube) iua ^→ rm f, [3] vin ^→ rm m
Sutselvisch: [2] (Weinbeere) uveta ^→ rm f, ueta ^→ rm f, zibeba ^→ rm f. (Weintraube) ieuva ^→ rm f, [3] vegn ^→ rm m
Oberengadinisch: [2] (Weinbeere) üjetta ^→ rm f, (Weintraube) üja ^→ rm f, [3] vin ^→ rm m
Unterengadinisch: [2] (Weinbeere) üetta ^→ rm f, (Weintraube) uia ^→ rm f, zoc ^→ rm m, [3] vin ^→ rm m

Rumänisch: [1] viţă ^→ ro, viţă-de-vie ^→ ro, [2] stafide ^→ ro, (Weintraube) ciorchine de struguri ^→ ro, [3] vin ^→ ro
Russisch: [1] виноградная лоза (vinogradnaja loza) ^→ ru, [2] виноград (vinográd) ^→ ru m, [3] вино (vinó) ^→ ru n
Sardisch: [3a] binu ^→ sc m
Schwedisch: [1] vinranka ^→ sv f, [2] druva ^→ sv, [3] vin ^→ sv
Serbisch:

kyrillisch: [2] грозд ^→ sr, [3a] вино ^→ sr
lateinisch: [1] čokot ^→ sr, čokot grožđa ^→ sr, vinova loza ^→ sr, [2] grozd ^→ sr, [3a] vino ^→ sr

Sizilianisch: [2] racina ^→ scn f, [3a] vinu ^→ scn m
Slowakisch: [1] vinič hroznorodý ^→ sk, [2] (Weinbeere) hroznová bobuľa ^→ sk, (Weintraube) hrozno ^→ sk, [3] víno ^→ sk
Slowenisch: [2] grozdje ^→ sl n, [3] vino ^→ sl n, (poetisch) vince ^→ sl n
Sorbisch (Nieder-): [1] winowy pšut m, [2] (Weinbeere) winowa jagóda f, (Weintraube) winowa grana f, [3] wino n
Sorbisch (Ober-): [1] winowy pjenk ^→ hsb, winowc ^→ hsb, [2] (Weinbeere) winowa jahoda ^→ hsb, (Weintraube) winowa kić ^→ hsb, [3] wino ^→ hsb n
Spanisch: [1] vid ^→ es f, [2] uva ^→ es f, [3] vino ^→ es m; caldo ^→ es m
Telugu: [1] తీగ (teega) ^→ te, [3a] ద్రాక్ష సారాయి (draaksha saaraayi) ^→ te, ద్రాక్షాసవం (draakshaasavaM) ^→ te
Thailändisch: [3a] ไวน์ (wai) ^→ th, เหล้าองุ่น (lâo à-ngôon) ^→ th
Tschechisch: [1] réva vinná ^→ cs, vinná réva ^→ cs, [2] (Weinbeere) vinná bobule ^→ cs, vinné zrnko ^→ cs, (Weintraube) hrozen vína ^→ cs, vinný hrozen ^→ cs, [3] víno ^→ cs n
Türkisch: [1] asma ^→ tr, [2] üzüm ^→ tr, [3] şarap ^→ tr
Ukrainisch: [1] виноградна лоза (vynogradna loza) ^→ uk, [3a] вино (vyno) ^→ uk
Ungarisch: [1] szőlővessző ^→ hu, venyige ^→ hu, [2] (Weintraube) szőlőfürt ^→ hu, [3] bor ^→ hu
Vietnamesisch: [3a] rượu vang ^→ vi
Walisisch: [3a] gwin ^→ cy m
Weißrussisch: [2] вінаград (vinagrad) ^→ be, вінаградзіна (vinagradzina) ^→ be, [3a] віно (vino) ^→ be

Dialekt	Aussprache
Düsseldorfisch	[vɪŋ]
Elsässisch	[ʋæi̯n], [ˈʋæi̯nə], [ˈʋænə], [ˈʋɛi̯nə], [ʋiː], [ʋiːn], [ʋiːnl̩], [ˈʋiːnlə]
Hessisch	[vɔɪ̯]
Kölsch	[vɪŋ]
Lothringisch	[vei̯n], [viːn]
Pfälzisch	[vaɪ̯], [ˈvaɪ̯(n)çə], [vɛɪ̯], [vɛn], [vɪn], [vɔɪ̯n], [ˈvɔɪ̯(n)çə]
Rheinfränkisch	[vaɪ̯], [vɛŋ], [viːn]
Schwyzerdütsch	[ˈʋiː]

Dialektausdrücke:

Westniederdeutsch:
- Südniederfränkisch:
  - Bergisch:
    - Düsseldorfisch: [1–3] Wing
Westmitteldeutsch:
- Hessisch: [1–3] Woi
- Rheinfränkisch (Süd-): [1–3] Wei, Weng, Win
  - Lothringisch: [1–3] Weïn, Win
  - Pfälzisch: [1–3] Wai, Wäi, Wei, Wenn, Winn, Woin
- Ripuarisch:
  - Kölsch: [1–3] Wing
Westoberdeutsch (Alemannisch):
- Elsässisch (Niederalemannisch): [1–3] Wäin, Wi, Win
- Schwyzerdütsch (meist Hochalemannisch): [1–3] Wy; [3a] (Wein in einem 1-Deziliter-Glas) Tschumpäli

Ostniederdeutsch:
Ostmitteldeutsch:
Ostoberdeutsch:
- Bairisch-Österreichisch:
  - Südbairisch:
    - Tirolisch:
      - Südtirolerisch (Italien): [3a] (Aperitif, der aus einem Mix aus Campari und Weißwein besteht) Bicicletta; (Fass Wein für einen besonderen Anlass) Banzele, Bonzn; (billiger Wein) Lebbs, Leps; (Rotwein mit Mineralwasser) Mischella; (Rotwein mit Cola) Nafta; (süßer Wein) Suser; [3b] (Wein aus Erdbeeren) Erperler

? Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Weinrebe“

[2] Wikipedia-Artikel „Weintraube“

[3] Wikipedia-Artikel „Wein“

[1–3] Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm „Wein“

[1–3] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Wein“

[1–3] canoo.net „Wein“

[1–3] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon „Wein“

Quellen:

↑ vgl. Etymologie des Wortes „Wein“
↑ Foulkes+Broadbent, Wein EnzyklopädieWiktionary:Literaturliste. S. 40
↑ Helmut Pape (apl. Prof. für Philosophie an der Universität Bamberg) in: Mitgliedermagazin 04/2007 der Wissenschaftlichen Buchgesellschaft Darmstadt. S. 101

[0] vgl. Etymologie des Wortes „Wein“

[1] Foulkes+Broadbent, Wein EnzyklopädieWiktionary:Literaturliste. S. 40

[2] Helmut Pape (apl. Prof. für Philosophie an der Universität Bamberg) in: Mitgliedermagazin 04/2007 der Wissenschaftlichen Buchgesellschaft Darmstadt. S. 101

[1]

[2]

[3]

Wein

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