Eiswein

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[Bearbeiten] Eiswein (Deutsch)

[Bearbeiten] Substantiv, m

Kasus Singular Plural
Nominativ der Eiswein die Eisweine
Genitiv des Eisweines
des Eisweins
der Eisweine
Dativ dem Eiswein den Eisweinen
Akkusativ den Eiswein die Eisweine

Silbentrennung:

Eis·wein, Plural: Eis·wei·ne

Aussprache:

IPA: [ˈaɪ̯sˌvaɪ̯n], Plural: [ˈaɪ̯sˌvaɪ̯nə]
Hörbeispiele: —, Plural:

Bedeutungen:

[1] Wein aus Trauben, die bei der Ernte und beim Keltern gefroren sind

Herkunft:

Kompositum (Zusammensetzung) aus den Substantiven Eis und Wein ohne Fugenelement

Beispiele:

[1] „Für die Erzeugung von Eiswein werden Trauben von der Qualitätsstufe der Beerenauslese so lange am Rebstock belassen, bis sie bei Dauerfrost von mindestens minus sieben Grad gefrieren. ... Eisweine besitzen eine markante Säure, die sie nahezu unbegrenzt haltbar macht.“[1]
[1] „Der Reiz eines guten Eisweins liegt in der harmonischen Balance von reifer Fruchtsüße und animierend frischer Säure.“[2]

[Bearbeiten] Übersetzungen

? Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Eiswein
[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Eiswein
[1] canoo.net „Eiswein
[1] Uni Leipzig: Wortschatz-LexikonEiswein

Quellen:

  1. Holger Vornholt, Joachim Grau: Wein Enzyklopädie. Mit dem Weinlexikon A-Z von Hans Ambrosi (mit Genehmigung des Gräfe und Unzer Verlag, München). Serges Medien, Köln 2001, Seite 140
  2. EDEKA: Das EDEKA Wein-Journal, Seite 14, gültig vom 06.10.2008 bis zum 31.12.2008, herausgegeben von der EDEKA-Zentrale, Hamburg

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