Kaffee

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39. Wort der Woche.

Inhaltsverzeichnis

[Bearbeiten] Kaffee (Deutsch)

[Bearbeiten] Substantiv, m

[1] eine Tasse Kaffee
[2] ein Kaffeestrauch in Brasilien
[4] geröstete Bohnen des Kaffees
Kasus Singular Plural
Nominativ der Kaffee die Kaffees
Genitiv des Kaffees der Kaffees
Dativ dem Kaffee den Kaffees
Akkusativ den Kaffee die Kaffees

Silbentrennung:

Kaf·fee, Plural: Kaf·fees

Aussprache:

IPA: [ˈkafe] oder [kaˈfeː], Plural: [kaˈfeːs]
Hörbeispiele: Kaffee (österreichisch), Plural:

Bedeutungen:

[1] Plural selten: anregendes schwarzes Aufgussgetränk
[2] ohne Plural: der Kaffeestrauch (Rubiaceae)
[3] ohne Plural: Gattungsname (Coffea) von [2]
[4] bohnenförmiger Samen von [2]; elliptisch für: Kaffeebohne
[5] elliptisch für: Röstkaffee, Kaffeepulver
[6] ohne Plural; regional: eine zumeist nachmittägliche Zwischenmahlzeit
[7] ohne Plural; regional: das erste oder zweite Frühstück

Herkunft:

Als im 17. Jahrhundert aus den Niederlanden und Großbritannien der Kaffee nach Deutschland kam, nannte man ihn noch Koffee; erst im 18. Jahrhundert wurde das O zum A, nachdem das französische Wort café → fr Verbreitung gefunden hatte. In Süddeutschland wird er heute noch so genannt. Ursprünglich leitet sich die Bezeichnung vom arabischen قهوة‎, DMG qahūaWein“; später „Trank, der aus Beeren gekocht wird“ ab.
Alternativ dazu besagen andere Quellen, dass das Wort Kaffee auch mit dem historischen Königreich Kaffa zu tun hat.[1]

Synonyme:

[1] stark veraltet: Türkentrank
[2] Kaffeepflanze
[6] Vesper, Tee

Gegenwörter:

[1] Tee, Kakao

Oberbegriffe:

[1] Genussmittel, Getränk, Heißgetränk
[2] Pflanze, Nutzpflanze, Krappgewächse
[3] Samen
[4] Röstprodukt
[6] Mahlzeit
[7] Morgenmahlzeit

Unterbegriffe:

[1] Blümchenkaffee, Bohnenkaffee, Café au Lait, Café complet, (schweizerisch) Café crème, (schweizerisch) Café mélange, Cappuccino, Eiskaffee, Ersatzkaffee, Espresso, (schweizerisch) Kaffee fertig, (schweizerisch) Kaffee Schnaps, (landschaftlich) Kaffee verkehrt, Malzkaffee, Milchkaffee, Mokka, (umgangssprachlich) Muckefuck
[2] arabischer Kaffee, Arabica-Kaffe, Bergkaffee; Kongokaffee, Robusta-Kaffee
[3] Rohkaffee
[4] Pulverkaffee
[7] Morgenkaffee

Beispiele:

[1] Ich trinke eine Tasse Kaffee.
[2] Kaffee wächst in Arabien.
[3] Kaffee wird geerntet.
[4] Kaffee wird geröstet.
[5] Ich lade zum Kaffee ein.
[6] Der Kaffee ist fertig; das bedeutet bei uns: aufstehen!

Redewendungen:

(nordwestdeutsch, mittelwestdeutsch) kalter Kaffee - Getränk, das aus einem Mix von Cola und Orangenlimonade besteht
(salopp) etwas ist kalter Kaffee - etwas ist schon seit geraumer Zeit bekannt und daher nicht mehr von Interesse
(umgangssprachlich) jemand hat wohl jemand anderen etwas in den Kaffee getan - jemand ist wohl nicht mehr recht bei Verstand
(umgangssprachlich) jemandem kommt der Kaffee hoch - jemandem wird übel

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Becher, Café, Frühstück, Kanne, Milch, Schluck, Tasse, Thermoskanne, Zucker; ~ aufbrühen, (umgangssprachlich) ~ ausschenken, (gehoben) ~ bereiten, ~ bestellen, ~ eingießen, ~ eingießen, ~ kochen, ~ machen, ~ probieren, ~ schlürfen, ~ schmecken, ~ servieren, ~ trinken; ~ und Kuchen, dick, duftend, dünn, gefiltert, heiß, kalt, koffeinarm, koffeinfrei, lau, schwarz, stark, süß
[2, 3] ~ anbauen, ~ anpflanzen, ~ ernten, ~ pflanzen, ~ pflücken, ~ reifen
[4] äthiopischer ~ , brasilianischer ~ , guatemaltekischer ~ , honduranischer ~ , indischer ~ , indonesischer ~ , kolumbianischer ~ , mexikanischer ~ , ugandischer ~ , vietnamesischer ~ ; ~ ausführen, ~ brennen, ~ exportieren, ~ rösten; gemahlener ~ , handgelesener ~
[5] ~ filtern, ~ kaufen
[6] jemanden zum ~ einladen; Gebäck, Kakao, Keks, Kuchen, Schokolade, Tee

Maßangaben:

[1] Gramm ~ , Tasse ~ , Kanne ~ , Topf ~ , Pott ~ , Becher ~ , Päckchen ~ , halbes Pfund ~ , Pfund ~
[4] Sack ~ , Tonne ~ , Kilogramm ~
[4, 5] Löffel ~ , Maß ~ , Kaffeemaß ~ , Maßlöffel ~

Abgeleitete Begriffe:

[1] kaffeebraun, Kaffeeersatz, Kaffeeextrakt, Kaffeefilter, Kaffeegeschirr, Kaffeekanne, Kaffeelöffel, Kaffeemaschine, Kaffeesachse, Kaffeesatz, Kaffeeservice, Kaffeesieder, Kaffeetasse, Kaffeetrinken, Kaffeetrinker,Kaffeewärmer, Kaffeewasser, Kaffeezusatz
[2] Kaffeebaum, Kaffeepflanzung, Kaffeeplantage, Kaffeestrauch
[3] Kaffeebohne, Kaffeeernte, Kaffeeexport, Kaffeemühle
[4] Kaffeerösterei, Kaffeesorte
[6] Kaffeefahrt, Kaffeeklatsch, Kaffeekränzchen, Kaffeepause, Kaffeeschwester, kaffeesieren, Kaffeetante

[Bearbeiten] Übersetzungen


Dialekt Aussprache
Berlinerisch [ˈkafə]
Schwyzerdütsch [ˈkχɒfːi], [ˈkχɒfːe]


Dialektausdrücke:

  • Westniederdeutsch:
  • Westmitteldeutsch:
  • Westoberdeutsch (Alemannisch):
    • Schwyzerdütsch (meist Hochalemannisch): [1] Kafi
  • Ostniederdeutsch:
  • Ostmitteldeutsch:
  • Ostoberdeutsch:

? Referenzen und weiterführende Informationen:

[1–8] Wikipedia-Artikel „Kaffee
[1–8] Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm „Kaffee
[1–8] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Kaffee
[1–8] canoo.net „Kaffee
[1–8] Uni Leipzig: Wortschatz-LexikonKaffee
[1–8] Kaffeewiki

Quellen:

  1. Gutknecht, PustekuchenWiktionary:Literaturliste, „Bohnenkaffee“, S. 45


[Bearbeiten] Substantiv, n

[1] ein Pariser Kaffee
Kasus Singular Plural
Nominativ das Kaffee die Kaffees
Genitiv des Kaffees der Kaffees
Dativ dem Kaffee den Kaffees
Akkusativ das Kaffee die Kaffees

Alternative Schreibweisen:

Café, (seltener) Cafe

Silbentrennung:

Kaf·fee, Plural: Kaf·fees

Aussprache:

IPA: [kaˈfeː], Plural: [kaˈfeːs]
Hörbeispiele: Kaffee (österreichisch), Plural:

Bedeutungen:

[1] veraltend für: Gaststätte, in der – zumeist neben einer gewissen Auswahl an GebäckwarenKaffee1 angeboten wird

Herkunft:

Lehnwort aus dem Französischen café → fr

Gegenwörter:

[1] Cafeteria

Oberbegriffe:

[1] Gebäude, Lokal

Beispiele:

[1] „Die Hausherren, in deren Grund und Boden plötzlich solche Reichtümer staken, saßen aufgeblasen in den Kaffees und waren des Lobes voll über ihren findigen Nachbarn, den man früher so grundlos und niederträchtig verleumdet hatte.“[1]

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] im ~ sitzen, ins ~ gehen, sich im ~ einfinden

Abgeleitete Begriffe:

[1] Kaffeehaus

[Bearbeiten] Übersetzungen


Dialekt Aussprache
Schwyzerdütsch [kχɒˈfːæ], [kχɒˈfːɛ]


? Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Kaffee
[1] Uni Leipzig: Wortschatz-LexikonKaffee

Quellen:

  1. Wikisource; Gustav Meyrink: Orchideen, Sonderbare Geschichten, Albert Langen, München o.J. S.73

Ähnliche Wörter:

Kapee, Karree, Café, Käfer, Kafir, Kaff, Kaffer
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