kochen

Aus Wiktionary, dem freien Wörterbuch
Wechseln zu: Navigation, Suche
Nuvola apps korganizer.png Dieser Eintrag war 2009
14. Wort der Woche.

kochen (Deutsch) [Bearbeiten]

QSicon in Arbeit.svg Dieser Eintrag oder Abschnitt bedarf einer Erweiterung. Wenn du Lust hast, beteilige dich daran und entferne diesen Baustein, sobald du den Eintrag ausgebaut hast. Bitte halte dich dabei aber an unsere Formatvorlage!

Folgendes ist zu erweitern: dritte Bedeutung (sieden) erweitern, damit es keine Zirkeldefinition mit sieden ergibt

Verb [Bearbeiten]

  Person Wortform
Präsens ich koche
du kochst
er, sie, es kocht
Präteritum ich kochte
Partizip II   gekocht
Konjunktiv II ich kochte
Imperativ Singular koch!
koche!
Plural kocht!
Hilfsverb   haben
Alle weiteren Formen: kochen (Konjugation)
[1, 2] zwei Menschen, die kochen
[3] kochendes Wasser

Worttrennung:

ko·chen, Präteritum: koch·te, Partizip II: ge·kocht

Aussprache:

IPA: [ˈkɔχn̩], Präteritum: [ˈkɔχtə], Partizip II: [ɡəˈkɔχt]
Hörbeispiele: Lautsprecherbild kochen (Info), Lautsprecherbild kochen (österreichisch) (Info)
Reime: -ɔχn̩

Bedeutungen:

[1] Lebensmittel unter Einwirkung von Hitze zu einer Mahlzeit zubereiten
[2] intransitiv: Speisen (auch kalte) zubereiten
[3] intransitiv, umgangssprachlich: sieden
[4] Kleidungsstücke bei hohen Temperaturen (meist 95 °C) waschen
[5] sich in einem aufgebrachten Gemütszustand befinden

Herkunft:

Kochen entstand über das mittelniederdeutsche kōken und das mittelhochdeutsche kochen aus dem althochdeutschen kohhōn. Allesamt sind dies frühe Entlehnungen aus dem lateinischen Verb cocere → la, der Nebenform von coquere → la (kochen, sieden).[1]

Synonyme:

[1] abbrühen, anrichten, aufbrühen, den Kochlöffel schwingen, erhitzen, garen, zubereiten, zurichten
[3] brodeln, erhitzen, dampfen, köcheln, sieden
[5] aufbegehren, aufbrausen, auffahren, aufwallen, brodeln, entrüsten, ergrimmen, erzürnen, explodieren, gären, kriseln, rumoren, schimpfen, schwelen, schäumen, wüten

Gegenwörter:

[1] verderben, essen
[3] gefrieren, kondensieren, sublimieren
[5] entspannen, ruhig sein, sich beruhigen

Unterbegriffe:

[1] braten, dämpfen, dünsten, schmoren

Beispiele:

[1] Wir kochen uns eine Gemüsesuppe.
[2] Susi kocht heute für uns.
[2] Meine Oma konnte besser kochen als meine Mutter.
[3] Das Wasser für den Kaffee kocht bereits.
[4] Diese stark verschmutzte Wäsche musst du wohl kochen, um sie wieder einigermaßen sauber zu kriegen.
[5] Sie kochte, als sie ihren Freund mit einer anderen ertappte.
[5] Man sieht an Hubertus’ Gesichtsausdruck, dass er gerade kocht.

Redewendungen:

[1] auch nur mit Wasser kochen - auch nicht besser sein als andere
[1] sein eigenes Süppchen kochen - seine eigenen Geschäfte machen
[1] sein Süppchen am Feuer anderer kochen
[3] jemandem kocht das Blut in den Adern
[3] jemanden schleifen, bis ihm das Wasser im Arsch kocht
[5] vor Wut kochen - sehr wütend sein
[5] jemanden zum Kochen bringen - jemanden sehr wütend machen

Sprichwörter:

Es wird nicht alles so heiß gegessen, wie es gekocht wird

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Essen, Kaffee, Mahlzeit, Tee, Wasser kochen
[2] kochen können, gut kochen, schlecht kochen,, gern kochen, ungern kochen, weitere siehe Thesaurus:hervorragend
[3] Wasser, Teer kocht
[4] Wäsche kochen

Wortbildungen:

abkochen, ankochen, aufkochen, auskochen, bekochen, durchkochen, einkochen, fertigkochen, hochkochen, köcheln, mitkochen, überkochen, verkochen, vorkochen, zerkochen
Küche
[1, 2] Koch, Kochbuch, Kochecke, kochfertig, Kochgelegenheit, Kochkunst, Kochlöffel, Kochnische, Kochtopf
[3] kochendheiß
[4] kochfest

Übersetzungen [Bearbeiten]

? Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „kochen
[1] Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm „kochen
[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „kochen
[1] canoo.net „kochen
[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikonkochen
Crystal Clear app xmag.svg In diesem Eintrag sind die Referenzen noch nicht geprüft und den Bedeutungen gar nicht oder falsch zugeordnet worden. Bitte hilf mit, dies zu verbessern!


Quellen:

  1. Wolfgang Pfeifer et al.: Etymologisches Wörterbuch des Deutschen. 8. Auflage. Deutscher Taschenbuch Verlag, München 2005, ISBN 3-423-32511-9, unter „Koch“, Seite 685

Ähnliche Wörter:

Jochen, Knochen, Kocher, Konchen, Kuchen, lochen, pochen, Rochen, rochen, Wochen