kochen

Siehe auch: Köchen

kochen (Deutsch)

Verb

	Person	Wortform
Präsens	ich	koche
	du	kochst
	er, sie, es	kocht
Präteritum	ich	kochte
Konjunktiv II	ich	kochte
Imperativ	Singular	koch! koche!
	Plural	kocht!
Perfekt	Partizip II			Hilfsverb
	gekocht			haben
Alle weiteren Formen: Flexion:kochen

[1, 2] zwei Menschen, die kochen

Mediendatei abspielen [1, 2] Kochen eines Hühnercurrys mit Reis

[3] Wasser, das kocht

Worttrennung:

ko·chen, Präteritum: koch·te, Partizip II: ge·kocht

Aussprache:

IPA: [ˈkɔxn̩]

Hörbeispiele:  kochen ^(Info),  kochen ^(Info),  kochen (Österreich) ^(Info)

Reime: -ɔxn̩

Bedeutungen:

[1] Küche: Lebensmittel unter Einwirkung von Hitze zu einer Mahlzeit zubereiten

[2] intransitiv: Speisen (auch kalte) zubereiten

[3] intransitiv, umgangssprachlich: auf über 100 °C erhitzen, sieden

[4] Textilreinigung: Kleidungsstücke bei hohen Temperaturen (meist 95 °C) waschen

[5] Psychologie, umgangssprachlich: sich in einem aufgebrachten Gemütszustand befinden

Herkunft:

Kochen entstand über das mittelniederdeutsche kōken und das mittelhochdeutsche kochen aus dem althochdeutschen kohhōn. Allesamt sind dies frühe Entlehnungen aus dem lateinischen Verb cocere ^→ la, der Nebenform von coquere ^→ la (kochen, sieden).

Synonyme:

[1] abbrühen, anrichten, aufbrühen, den Kochlöffel schwingen, erhitzen, garen, zubereiten, zurichten

[3] brodeln, erhitzen, dampfen, köcheln, sieden

[5] aufbegehren, aufbrausen, auffahren, aufwallen, brodeln, entrüsten, ergrimmen, erzürnen, explodieren, gären, kriseln, rumoren, schimpfen, schwelen, schäumen, wüten

Gegenwörter:

[1] verderben, essen

[3] gefrieren, kondensieren, sublimieren

[5] entspannen, ruhig sein, sich beruhigen

Unterbegriffe:

[1] braten, dämpfen, dünsten, schmoren

Beispiele:

[1] Wir kochen uns eine Gemüsesuppe.

[2] Susi kocht heute für uns.

[2] Meine Oma konnte besser kochen als meine Mutter.

[3] Das Wasser für den Kaffee kocht bereits.

[4] Diese stark verschmutzte Wäsche musst du wohl kochen, um sie wieder einigermaßen sauber zu kriegen.

[5] Sie kochte, als sie ihren Freund mit einer anderen ertappte.

[5] Man sieht an Hubertus’ Gesichtsausdruck, dass er gerade kocht.

Redewendungen:

[1] auch nur mit Wasser kochen - auch nicht besser sein als andere

[1] sein eigenes Süppchen kochen - seine eigenen Geschäfte machen

[1] sein Süppchen am Feuer anderer kochen

[3] jemandem kocht das Blut in den Adern

[3] jemanden schleifen, bis ihm das Wasser im Arsch kocht

[5] vor Wut kochen - sehr wütend sein

[5] jemanden zum Kochen bringen - jemanden sehr wütend machen

Sprichwörter:

es wird nichts so heiß gegessen, wie es gekocht wird

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Eier, Essen, Gemüse (Blumenkohl, Brokkoli, Kartoffeln, Kohlrabi, Spargel), Kaffee, Mahlzeit, Milch, Marmelade, Nudeln , Reis, Tee, Wasser kochen

[2] kochen können, gut kochen, schlecht kochen, gern kochen, ungern kochen,

[3] Wasser, Teer kocht

[4] Wäsche kochen

Wortbildungen:

abkochen, ankochen, aufkochen, auskochen, bekochen, durchkochen, einkochen, fertigkochen, hochkochen, köcheln, mitkochen, überkochen, verkochen, vorkochen, zerkochen

Kochen, Küche

[1, 2] Koch, Kochanleitung, Kochanweisung, Kochapfel, Kochbanane, Kochbeutel, Kochbirne, Kochbrühe, Kochbuch, Kochbutter, Kochecke, Kochete, kochfertig, Kochgelegenheit, Kochgeschirr, Kochhaube, Kochkunst, Kochlöffel, Kochmütze, Kochnische, Kochplatte, Kochsendung, Kochshow, Kochtemperatur, Kochtopf, Kochwasser

[3] kochendheiß

[4] kochbeständig, kochecht, kochfest

Übersetzungen

 

Arabisch:[1] طبخ (ṭabaḵa) → ar Dänisch: [1] koge → da Englisch: [1] cook → en, make → en (Kaffee); [3] boil → en; [5] be seething with rage → en Esperanto: [1] kuiri → eo; [3] boli → eo; [5] boli pro kolero → eo Estnisch: [1, 3] keetma → et Färöisch: [1] kóka → fo Finnisch: [1] keittää → fi Französisch: [1] cuire → fr, faire la cuisine → fr; [3] bouillir → fr Friaulisch: [1] cusinâ → fur Griechisch (Neu-): [1] ψήνω (psíno) → el; [1, 2] μαγειρεύω (magirévo) → el; [1, 3, 5] βράζω (vrázo) → el Grönländisch: [1] igavaa → kl, uuppaa → kl Ido: [1] koquar → io; [3] boliar → io Interlingua: [1,2] cocinar → ia; [3] bullir → ia Isländisch: [1] elda → is Italienisch: [1] cucinare → it; [3] bollire → it Japanisch: [1] 作る (つくる, tsukuru) → ja, 料理する (りょうりする, ryôri suru) → ja; [3] 沸かす (わかす, wakasu) → ja, 沸騰する (ふっとする, futtô suru) → ja Katalanisch: [1] cuinar → ca, coure → ca; [3] bullir → ca Koreanisch: [1] 요리(를)하다 () → ko Kroatisch: [1] kuhati → hr Latein: [1] coquere → la, mitigare → la; [3, 5] fervere → la; [5] aestuare → la Lettisch: [1, 3] vārīt → lv Litauisch: [1] virti → lt, virinti → lt

Niederländisch: [1] koken → nl Nordsamisch: [3] duoldat → se Norwegisch: [1, 3–5] koke → no; [2] lage mat → no Okzitanisch: [1] cosinar → oc, codinar → oc (aranesisch), còire → oc, còser → oc, còder → oc (araneisch); [3] bolhir → oc, bulhir → oc, bori → oc (aranesisch) Polnisch: [1] gotować → pl (perfektiv: ugotować → pl); umgangssprachichlich/scherzhaft: pitrasić → pl (perfektiv: upitrasić → pl), pichcić → pl (perfektiv: upichcić → pl); veraltet warzyć → pl (perfektiv: uwarzyć → pl); [3] gotować się → pl (perfektiv: ugotować się → pl); [5] burzyć się → pl, kipieć → pl, pienić się → pl Portugiesisch Brasilien: [1] cozinhar → pt; [3] ferver → pt Russisch: [1] готовить (gotovit’) → ru, варить (varitʹ) → ru; [3, 5] кипеть (kipetʹ) → ru; [4] кипятить (kipâtitʹ) → ru Schwedisch: [1–3, 5] koka → sv; [1, 2] laga mat → sv, laga → sv, tillreda → sv; [4] tvätta som vittvätt → sv, veraltet: koka → sv Scots: [1] keuk → sco Slowenisch: [1] kuhati → sl Sorbisch: Obersorbisch: [1] warić → hsb, kucharić → hsb; [3] warić so → hsb; [5] pyrić so → hsb. horić so → hsb Spanisch: [1, 2] cocinar → es; [1, 3] cocer → es; [2] Wasser, Tee: hacer → es, preparar → es; [3] bullir → es; [3–5] hervir → es Suaheli: [1] kupika → sw Tschechisch: [1, 3, 5] vařit → cs, [1, 3, 5] uvařit → cs Türkisch: [1] pişirmek → tr Ungarisch: [1] főz → hu; [3] forr → hu Weißrussisch: [1] варыць () → be

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1–3] Wikipedia-Artikel „kochen“

[1–5] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „kochen“

[1–5] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „kochen“

[1–3, 5] canoonet „kochen“

[1–5] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „kochen“

[1–5] The Free Dictionary „kochen“

[1–5] Duden online „kochen“

[1–3, 5] wissen.de „kochen“

Quellen:

Ähnliche Wörter (Deutsch):

ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Jochen, Knochen, Kocher, Konchen, Kuchen, lochen, pochen, Rochen, rochen, Wochen