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braten

Aus Wiktionary, dem freien Wörterbuch
Person Wortform
Präsens ichbrate
dubrätst
er, sie, esbrät
Präteritum ichbriet
Konjunktiv II ichbriete
Imperativ Singularbrat!
brate!
Pluralbratet!
PerfektPartizip IIHilfsverb
gebraten haben
Alle weiteren Formen: Flexion:braten
[1] Eine Frau brät Fisch.
[2] Ein Hähnchen brät an einem Spieß.

Worttrennung:

bra·ten, Präteritum: briet, Partizip II: ge·bra·ten

Aussprache:

IPA: [ˈbʁaːtn̩]
Hörbeispiele: Lautsprecherbild braten (Info), Lautsprecherbild braten (Info), Lautsprecherbild braten (Österreich) (Info)
Reime: -aːtn̩

Bedeutungen:

[1] transitiv: (Nahrungsmittel) durch Erhitzen, ohne umgebende Flüssigkeit oder in Fett, garen
[2] intransitiv, von Nahrungsmitteln: durch Erhitzen, ohne umgebende Flüssigkeit oder in Fett, gar werden
[3] intransitiv, übertragen, salopp: ein langes Sonnenbad nehmen

Herkunft:

mittelhochdeutsch brâten briet, althochdeutsch: prātan priat, urspr. *brādan, vgl. altsächsisch brædan brædde [Quellen fehlen]

Synonyme:

[1, 2] brutzeln, grillen, rösten, schmurgeln
[3] sich sonnen, sonnenbaden

Gegenwörter:

[1, 2] backen, kochen, schmoren

Oberbegriffe:

[1, 2] garen

Unterbegriffe:

[1] abbraten, anbraten, aufbraten, ausbraten, durchbraten, überbraten, verbraten, vorbraten

Beispiele:

[1] Wir können uns ein Hähnchen braten.
[2] Der Fisch brät nun schon eine Viertelstunde.
[3] Wir lagen den ganzen Nachmittag am Strand und brieten in der Sonne.

Redewendungen:

da brat mir einer einen Storch
dass dich der Teufel brate

Charakteristische Wortkombinationen:

[1, 2] heiß / kurz / langsam braten
[3] in der Sonne braten

Wortbildungen:

bratfertig
Bratapfel, Braten, Bräter, Bratfett, Bratfisch, Brathähnchen, Brathering, Bratkartoffel, Brätling, Bratofen, Bratpfanne, Bratreis, Bratröhre, Bratrost, Bratspieß, Bratwurst, Bratöl, Kurzgebratenes

Übersetzungen

[Bearbeiten]
[1, 2] Wikipedia-Artikel „braten (Garmethode)
[1, 2] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „braten
[1–3] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „braten
[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portalbraten
[1–3] Duden online „braten

Ähnliche Wörter (Deutsch):

ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Braten
Anagramme: Barten, narbet, narbte, traben