Käse

Käse (Deutsch)

Substantiv, m

[1] verschiedene Käse
Kasus	Singular	Plural
Nominativ	der Käse	die Käse
Genitiv	des Käses	der Käse
Dativ	dem Käse	den Käsen
Akkusativ	den Käse	die Käse

Silbentrennung:

Kä·se, Plural: Kä·se

Aussprache:

IPA: [ˈkɛːzə], [ˈkeːzə], Plural: [ˈkɛːzə], [ˈkeːzə]

Hörbeispiele:  Käse ^(Info), Plural:  Käse ^(Info)

Bedeutungen:

[1] Lebensmittel, Speise: ein Milchprodukt

[2] regional: Quark, Weißkäse vor allem in Verbindungen wie Käsekuchen, Käsetorte

[3] umgangssprachlich: Unsinn, Unrealistisches, Unwahres

Herkunft:

seit dem 8. Jahrhundert bezeugt; Erbwort aus mittelhochdeutsch kæse ^→ gmh, das auf althochdeutsch kāsi ^→ goh zurückgeht (siehe auch altsächsisch kiēsi ^→ osx, kēsi ^→ osx); geht wie altenglisch cēse ^→ ang auf eine frühe Entlehnung aus lateinisch cāseus ^→ la „Käse“ zurück, die ihrerseits zu einem Wort für „Gärung, Gärmittel“ gehört (vergleiche altkirchenslawisch квасъ (kvasŭ) ^→ cu „Sauerteig“ und andere); das lateinische Wort wird mit der Labkäsebereitung entlehnt; zuvor kannten die Germanen nur Weichkäse (Quark)

Synonyme:

[1] Kas

[2] Quark, Weißkäse

[3] Blödsinn, Fantasterei, Flunkerei, Hirngespinst, Lüge, Quatsch, Unsinn, Unwahrheit

Oberbegriffe:

[1] Milchprodukt

[2] Lebensmittel, Nahrungsmittel

Unterbegriffe:

[1] Brie, Butterkäse, Camembert, Chester/Chesterkäse, Danish blue, Edamer, Leerdamer, Feta, Fromage de Brie, Frischkäse, Frühstückskäse, Gorgonzola, Gouda, Hartkäse, Harzer, Harzer Käse, Hüttenkäse, Kuhmilchkäse, Kümmelkäse, Kunstkäse, Mozzarella, Parmesan, Raclette, Räucherkäse, Reibekäse, Roquefort, Saanenkäse, Sahnekäse, Schafskäse, Schimmelkäse, Schmelzkäse, Schnittkäse, Stilton, Stinkkäse, Tilsiter, Weichkäse, Ziegenkäse

Beispiele:

[1] Sie mag lieber Käse als Wurst.

[1] Wer hat den Käse zum Bahnhof gerollt?

[1] "Der Glaube, dass die Kombination von Wein und Käse eine göttliche Fügung sei, hält einer objektiven Prüfung nicht stand. Feine Rotweine werden von starken Käsesorten geradezu erschlagen: nur herbe oder süße Weißweine behaupten sich."

[1] Der Käse ist alt und schimmlig, ich würde gerne den Restaurantleiter sprechen.

[2] Der Käse im Kuchen ist Quark.

[3] Er erzählt den lieben langen Tag nichts als großen Käse.

Redewendungen:

• etwas ist Käse - etwas ist unsinnig
• Käse reden, erzählen - Unsinn reden
• Käse schließt den Magen - ist zurückzuführen auf Plinius "Caseus de se ipso" (Der Käse über sich selbst), wo es heißt: „Qui physicen non ignorat, haec testificatur“. dt.: „Ist der Leib in guter Ruh, schließe ich ...“ (der Käse) „... den Magen zu“. Käse soll der Abschluss eines gelungenen Menüs sein und den Magen schließen.
• Käse öffnet den Magen - Käse soll ebenso der Auftakt eines gelungenen Menüs sein und den Magen öffnen.
• etwas zwischen Birnen und Käse versprechen - spielt auf die gute Laune nach dem Essen an, in der man bereit ist, allerlei zuzusagen oder zu versprechen
• Käse ohne Brot essen und im gleichen Sinn Wurst ohne Brot essen - beim Essen zu den leckersten, teuersten Happen greifen, sich einfach das Beste nehmen
• Wer hat den Käse zum Bahnhof gerollt? - der Volksmund sucht mit dieser Fragestellung (scherzhaft) einen vermeintlichen Schuldigen für eine offenbar sinnlose und unsinnige Tat. (vgl. Eulen nach Athen tragen)
• der Käse ist gegessen - eine Sache ist abgeschlossen

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Käse essen, Käse reiben, stinkender Käse

Abgeleitete Begriffe:

Analogkäse, Fleischkäse, Hartkäse, Hüttenkäse, Käse-Sahne-Torte, Käseaufschnitt, Käseblatt, Käsedose, Käsefabrik, Käsefondue, Käsefuß, Käsegebäck, Käseglocke, Käseherstellung, Käsehobel, Käseimitat, Käsekrainer, Käsekuchen, Käselaib, Käsemauken, Käsemesser, käsen, Käsepfanne, Käseplatte, Käseproduktion, Käserei, Käsesahne, Käsesorte, Käsespätzle, Käsestange, Käseteller, käseweiß, Käsewürstchen, käsig, Leberkäse

Übersetzungen

 

Albanisch: [1] djathë → sq m Altenglisch: [1] cese → ang Altnordisch: [1] ostr → non Arabisch: [1] جبن → ar Baskisch: [1] gazta → eu Bretonisch: [1] keuz → br m, formaj → br m Chinesisch: [1] 奶酪 (nǎilào) → zh Dänisch: [1] ost → da Englisch: [1] cheese → en; [3] baloney → en Esperanto: [1] fromaĝo → eo Estnisch: [1] juust → et Finnisch: [1] juusto → fi Friesisch (West-): [1] tsiis → fy Französisch: [1] fromage → fr m Griechisch (Neu-): [1] τυρί (tyrí) → el Guaraní: [1] kesu → gn Hebräisch: [1] גבינה () → he f Indonesisch: [1] keju → id Interlingua: [1] caseo → ia Isländisch: [1] ostur → is Italienisch: [1, 2] formaggio → it m; [3] stupidaggine → it f, fesseria → it f Japanisch: [1] チーズ (chīzu) → ja, 乾酪 (かんらく, kanraku) → ja Katalanisch: [1] formatge → ca m Kroatisch: [1] sir → hr Latein: [1] caseum → la n, Vulgärlatein: caseus formaticus → la m, formaticus → la m Luxemburgisch: [1] Kéis → lb

Maltesisch: [1] gobon → mt m Mongolisch: [1] бяслаг (bǎslag) → mn Maori: [1] tīhi → mi Niederdeutsch: [1] Kees → nds Niederländisch: [1] kaas → nl Norwegisch: [1] ost → no Okzitanisch: [1] formatge → oc Papiamentu: [1] keshi → pap Polnisch: [1] ser → pl Portugiesisch: [1] queijo → pt m Rätoromanisch: [1] chaschiel → rm m Rumänisch: [1] brânză → ro Russisch: [1] сыр (syr) → ru Sardisch: [1] casu → sc Schwedisch: [1] ost → sv; [2] färskost → sv, kvarg → sv, kvark → sv; [3] strunt → sv Serbisch: [1] сир (sir) → sr Slowakisch: [1] syr → sk Slowenisch: [1] sir → sl Spanisch: [1] queso → es m Tadschikisch: [1] keso → tg Tschechisch: [1] sýr → cs Tagalog: [1] késo → tl Türkisch: [1] peynir → tr Ukrainisch: [1] сир (syr) → uk Ungarisch: [1] sajt → hu Walisisch: [1] caws → cy m

Dialektausdrücke:

Mitteldeutsch: Rheinfränkisch: Pfälzisch: [keːs] Hessisch: [1] Käs Kölsch: [1] Kies

Oberdeutsch: Bairisch: [1] Kās Alemannisch: Schwäbisch: [1] Kääs Hochalemannisch, Höchstalemannisch: [1] Chääs Elsässisch: [1] Käs Ostfränkisch: [1] Kees

? Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Käse“

[1, 2] Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm „Käse“

[1-3] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Käse“

[1] canoo.net „Käse“

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon „Käse“

Quellen:

Ähnliche Wörter:

Askese,käme, Lese, läse, These