Pfeffer

Pfeffer (Deutsch)

Substantiv, m

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	der Pfeffer	die Pfeffer
Genitiv	des Pfeffers	der Pfeffer
Dativ	dem Pfeffer	den Pfeffern
Akkusativ	den Pfeffer	die Pfeffer

[2] ungemahlener schwarzer und weißer Pfeffer

Worttrennung:

Pfef·fer, Plural: Pfef·fer

Aussprache:

IPA: [ˈpfɛfɐ]

Hörbeispiele:  Pfeffer ^(Info)

Reime: -ɛfɐ

Bedeutungen:

[1] Botanik: Vertreter der tropischen Gattung Piper aus der Familie der Pfeffergewächse (Piperaceae)

[2] Botanik: speziell die in Südindien verbreitete Kletterpflanze Piper nigrum

[3] die getrockneten, meist auch gemahlenen Früchte der Pfefferpflanze; ein sehr beliebtes scharfes Gewürz

[4] Gulasch vom Wild, zum Beispiel als Rehpfeffer oder Hasenpfeffer

[5] umgangssprachlich: Schwung, Energie

Herkunft:

althochdeutsch, aus dem 8. Jahrhundert: pheffur, pheffar von lateinisch: piper ^→ la

Synonyme:

[2] Pfefferstrauch

Oberbegriffe:

[1, 2] Pfeffergewächs, Pflanze, Lebewesen

[3] Gewürz

[4] Fleischgericht

Unterbegriffe:

[1] Betelpfeffer, Kava, Kubeben-Pfeffer, langer Pfeffer, Schwanzpfeffer

[3] schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, grüner Pfeffer, roter Pfeffer

Beispiele:

[1] Pfeffer sind fast überall in den Tropen verbreitet.

[2] Der Pfeffer stammt aus Indien.

[3] Die starke Prise Pfeffer im Eintopf ließ ihm die Tränen in die Augen steigen.

[4] „Der gelernte Metzger begann schon im Jahr 1988 mit der Wildverwertung. Die fixfertig zubereiteten Produkte aus der Dose werden heute wie auch in Zukunft sowohl direkt vermarktet als auch an Frühlings- und Herbstmärkten verkauft. Pfeffer vom Reh, von der Gams, vom Hirsch und vom Wildschwein sind die grossen Renner.“

[4] „‚Hammelgelage‘ oder ‚Büßermenü‘ (acht Gänge ab 80 Mark), ‚Pfeffer vom Hasen‘ oder ‚Torte von König Manfred‘ – im ‚Excalibur‘ gibt es viel zu essen und weniger zu sehen.“

[4] „Pfeffer vom Wildschwein – STEFANIE HAYDEN kocht gerne saisonale Spezialitäten.“

[5] An Mia kannst du dir ein Beispiel nehmen, die hat jede Menge Pfeffer.

Redewendungen:

da liegt der Hase im Pfeffer

Pfeffer im Hintern haben

hingehen, wo der Pfeffer wächst

jemandem Pfeffer geben

in den Pfeffer geraten

Charakteristische Wortkombinationen:

Salz und Pfeffer

Wortbildungen:

[3] Cayennepfeffer, Chilipfeffer, Mohrenpfeffer, Mönchspfeffer, Pfefferbeißer, Pfefferkorn, Pfefferkuchen, Pfefferminze, Pfeffermühle, pfeffern, Pfeffersack, Pfeffersteak, Pfefferstreuer, Pfefferspray, pfeffrig

Übersetzungen

 

Armenisch: [2, 3] պղպեղ (ostarmenisch: pəghpegh, westarmenisch: bəghbegh) → hy Baskisch: [2, 3] piper → eu Englisch: [2, 3] pepper → en Esperanto: [2] pipro → eo Finnisch: [3] pippuri → fi Französisch: [3] poivre → fr m Friaulisch: [2, 3] pevar → fur m Italienisch: [2, 3] pepe → it m Japanisch: [2, 3] 胡椒 (こしょう, koshô) → ja Katalanisch: [3] pebre → ca m Maori: [2] pepa → mi Niederländisch: [2] peper → nl Norwegisch: [3] pepper → no Papiamentu: [2] peper → pap

Polnisch: [2] pieprz → pl Portugiesisch: [2] pimenta → pt m Rätoromanisch: [2, 3] paiver → rm m Russisch: [2] перец → ru Schwedisch: [1–3] peppar → sv; [5] energi → sv Slowakisch: [2] peprovnik → sk m, [1] peper → sk m Slowenisch: [2] poprovec → sl m, [2] poper → sl m Spanisch: [2] pimienta → es f Tagalog: [2] paminta → tl Tamil: [2, 3] மிளகு (miḷaku) → ta Tschechisch: [2, 3] pepř → cs m Türkisch: [2] karabiber → tr Ungarisch: [3] bors → hu Venezianisch: [2] pevare → vec m

? Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Pfeffer (Gattung)“

[2] Wikipedia-Artikel „Pfeffer“

[3, 5] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Pfeffer“

[3, 5] Duden online „Pfeffer“

[*] canoo.net „Pfeffer“

[3] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon „Pfeffer“

[3] The Free Dictionary „Pfeffer“

Quellen: