panieren

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[Bearbeiten] panieren (Deutsch)

[Bearbeiten] Verb

Zeitform Person Wortform
Präsens ich paniere
du panierst
er, sie, es paniert
Präteritum ich panierte
Partizip II   paniert
Konjunktiv II ich panierte
Imperativ Singular panier
Plural paniert
Hilfsverb   haben
Alle weiteren Formen: panieren (Konjugation)

Silbentrennung:

pa·nie·ren

Aussprache:

Hörbeispiele: —, Plural:
IPA: [pa'niːrən]

Bedeutungen:

[1] rohe Lebensmittel mit einer Masse u. A. aus Ei und Semmelmehl versehen; diese Lebensmittel darin wenden und wälzen

Abkürzungen:

Herkunft:

[1] von französisch: paner - mit geriebenem Brot bestreuen; vgl. frz. pain - Brot, von lateinisch: panis - Brot

Synonyme:

[1] einbröseln, einpanieren, in Semmelmehl wälzen, in Semmelmehl wenden,

Gegenwörter:

Oberbegriffe:

[1] Zubereitungstechnik für Speisen, Küche, Kochkunst, Technik, Kultur

Unterbegriffe:

Beispiele:

[1] Jedes Schnitzel wird paniert gegessen.

Redewendungen:

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Ei, Fisch ~, Fischfilet ~, ~ Fischstäbchen ~, ~ Fleisch ~, goldbraun ~, goldgelb ~, Mehl, Milch, Schnitzel ~, Semmel reiben Semmelbrösel, Semmelmehl

Abgeleitete Begriffe:

[1] Panierung, Paniergut, Paniermehl

[Bearbeiten] Übersetzungen

Dialektausdrücke:

  • Berlinerisch:
  • Elsässisch:
  • Wienerisch:
  • Kölsch:
  • Schwäbisch:

? Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „panieren

Ähnliche Wörter: Panade, Panier

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