Vanille
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Ausstehend
Vanille (Deutsch)
[Bearbeiten]Substantiv, f
[Bearbeiten]| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | die Vanille | — |
| Genitiv | der Vanille | — |
| Dativ | der Vanille | — |
| Akkusativ | die Vanille | — |
Worttrennung:
- Va·nil·le, kein Plural
Aussprache:
Bedeutungen:
- [1] Botanik: immergrüne ausdauernde krautige Kletterpflanze mit ledrigen lanzettlichen Laubblättern und duftenden gelblichen zygomorphen Blüten
- [2] Biologie, Taxonomie: Art der Familie Orchideen
- [3] Lebensmittel, Gewürz, aus Anbau: die Kapselfrüchte, blanchiert, getrocknet und fermentiert, davon das Mark mit den Samen oder die ganze Frucht, meist gemahlen, zum Würzen süßer Speisen
Herkunft:
- im 17. Jahrhundert von französisch vanille → fr und spanisch vainilla → es (wörtlich: „kleine Schote“) entlehnt, Diminutiv von spanisch vaina → es „Schote, Hülse, Scheide“, das auf lateinisch vāgīna → la „Ährenhülse, (Schwert)Scheide“ zurückgeht.[1][2]
Synonyme:
- [2] Echte Vanille, Gewürzvanille; wissenschaftlich: Vanilla planifolia
- [3] umgangssprachlich, fälschlich: Vanilleschote (die Kapselfrucht); Handelsname (nur vom Anbaugebiet von Madagaskar und Réunion): Bourbon-Vanille
Oberbegriffe:
Beispiele:
- [1] Jeder Blütenstand der Vanille trägt ungefähr 10 bis 20 Blüten, die sich nacheinander für 8 Stunden öffnen, bevor sie verwelken.
- [1] Vanille ist in den Tropen verbreitet.
- [1] Die Vanille ist eine immergrüne tropische Orchideenart.
- [2] Die Art Vanille wurde 1808 von dem britischen Botaniker Henry Cranke Andrews erstbeschrieben.
- [3] Die Eroberer Mexikos nannten die Vanille „Königin der Gewürze“.
- [3] Vanille stärkt die Abwehr gegen Pilzinfektionen.
- [3] Die fermentierte Früchte der Vanille enthalten neben dem Vanillin, das auch synthetisch hergestellt werden kann, noch ungefähr 130 weitere Verbindungen, die zum Aroma beitragen.
Charakteristische Wortkombinationen:
Wortbildungen:
- [3] Vanilleanbau, Vanilleschote, Vanillearoma, Vanilleblume, Vanillecreme, Vanilleduft, Vanilleeis, Vanilleextrakt, Vanillefrappee, Vanillegeruch, Vanillegeschmack, Vanillejogurt, Vanillekipferl, Vanillemilchshake, Vanillepudding, Vanillemilch, Vanilleparfüm, Vanillesauce (Vanillesoße), Vanilleschote, Vanillesirup, Vanillestange, Vanilletee, Vanillezucker, Vanillin
Übersetzungen
[Bearbeiten] [3] Lebensmittel: Gewürz
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- [1–3] Wikipedia-Artikel „Vanille“
- [*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache – Korpusbelege [dwdsxl] Gegenwartskorpora mit freiem Zugang „Vanille“
- [*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Vanille“
- [3] The Free Dictionary „Vanille“
- [1, *, 3] Duden online „Vanille“
- [1, 3] Wahrig Fremdwörterlexikon „Vanille“ auf wissen.de
Quellen:
- ↑ Friedrich Kluge, bearbeitet von Elmar Seebold: Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache. 24., durchgesehene und erweiterte Auflage. Walter de Gruyter, Berlin/New York 2001, ISBN 978-3-11-017473-1, DNB 965096742, Stichwort: „Vanille“, Seite 948.
- ↑ Wolfgang Pfeifer [Leitung]: Etymologisches Wörterbuch des Deutschen. 2. durchgesehene und erweiterte Auflage. Deutscher Taschenbuch Verlag, München 1993, ISBN 3-423-03358-4, Stichwort „Vanille“.
Ähnliche Wörter (Deutsch):
- ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Ventil

