fermentieren

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fermentieren (Deutsch)[Bearbeiten]

Verb[Bearbeiten]

Person Wortform
Präsens ich fermentiere
du fermentierst
er, sie, es fermentiert
Präteritum ich fermentierte
Konjunktiv II ich fermentierte
Imperativ Singular fermentier!
fermentiere!
Plural fermentiert!
Perfekt Partizip II Hilfsverb
fermentiert haben
Alle weiteren Formen: Flexion:fermentieren

Worttrennung:

fer·men·tie·ren, Präteritum: fer·men·tier·te, Partizip II: fer·men·tiert

Aussprache:

IPA: [fɛʁmɛnˈtiːʁən]
Hörbeispiele: Lautsprecherbild fermentieren (Info)
Reime: -iːʁən

Bedeutungen:

[1] ein Lebensmittel durch einen gesteuerten Gärprozess veredeln

Herkunft:

von lateinisch fermentare → la entlehnt, das auf fermentum → la zurückgeht; siehe auch „Ferment[1]

Sinnverwandte Wörter:

[1] einmachen, gären

Beispiele:

[1] Die Teeblätter werden fermentiert.
[1] „Bereits bevor Probiotika populär wurden, hatte man fermentierten Milchprodukten wie Joghurt oder Kefir eine positive Wirkung auf die Darmaktivität, die Darmflora und das intestinale Milieu zugesprochen.“[2]

Übersetzungen[Bearbeiten]

Referenzen und weiterführende Informationen:
[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „fermentieren
[*] canoonet „fermentieren
[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – elexiko „fermentieren
[*] The Free Dictionary „fermentieren
[1] Duden online „fermentieren

Quellen:

  1. Duden online „fermentieren
  2. Probiotika, Präbiotika und Synbiotika, Stephan C. Bischoff. Abgerufen am 21. Januar 2017.