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Johannisbeere

Aus Wiktionary, dem freien Wörterbuch

Johannisbeere (Deutsch)

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Singular Plural
Nominativ die Johannisbeere die Johannisbeeren
Genitiv der Johannisbeere der Johannisbeeren
Dativ der Johannisbeere den Johannisbeeren
Akkusativ die Johannisbeere die Johannisbeeren
[1] rote Johannisbeere als Strauch
[1] weiße Johannisbeere
[1] schwarze Johannisbeere
[3] rote Johannisbeeren an Rispen

Worttrennung:

Jo·han·nis·bee·re, Plural: Jo·han·nis·bee·ren

Aussprache:

IPA: [joˈhanɪsˌbeːʁə]
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Johannisbeere (Info)

Bedeutungen:

[1] Botanik: sommergrüner Strauch mit meist gelappten Laubblättern, traubigen Blüten- und Fruchtständen; auch Ziergehölz in Gärten und Parks
[2] Biologie, Taxonomie, im Plural: Gattung der Familie Stachelbeergewächse
[3] Lebensmittel, Obst, aus Anbau, umgangssprachlich: reife Beeren der Arten Rote Johannisbeere und Schwarze Johannisbeere zum Rohverzehr oder gekocht zu Marmelade, Kompott

Herkunft:

nach der Reifezeit der Beere um den Johannistag, am 24. Juni herum
[Quellen fehlen]

Synonyme:

[1] Johannisbeerpflanze, Johannisbeerstrauch
[3] norddeutsch: Ahlbeere, schwäbisch: Träuble als
[3] landschaftlich: Gichtbeere, Johannistraube
[3] Österreich: Ribisel, Schweiz: Meertrübeli
[1, 2] wissenschaftlich: als Gattung: Ribes

Gegenwörter:

[1] Brombeere f, Erdbeere f

Oberbegriffe:

[2] Bedecktsamer, Steinbrechartige, Stachelbeergewächse

Unterbegriffe:

[2] Alpen-Johannisbeere, Blut-Johannisbeere, Gold-Johannisbeere (ausgewählte Zierstraucharten); Rote Johannisbeere, Schwarze Johannisbeere, Stachelbeere, Jostabeere (ausgewählte Beerenstraucharten und -kreuzungen)

Meronyme:

[1] Johannisbeerblatt, Johannisbeerblüte, Johannisbeersamen

Beispiele:

[1] Die Blüten der Johannisbeere sind radiärsymmetrisch und vier- bis fünfzählig.
[1] Einige Arten der Johannisbeeren werden wegen ihrer farbigen Blütentrauben als Ziersträucher gepflanzt; bei der Gold-Johannisbeere verfärben sich im Herbst die Laubblätter rot.
[2] Die Gattung Johannisbeeren umfasst weltweit ungefähr 150 Arten.
[3] Die schwarze Johannisbeere ist eine schwarze, stark aromatische Frucht mit hohem Vitamingehalt, die oft zu Likör verarbeitet wird.
[3] Johannisbeeren sind eine wichtige Zutat zur Roten Grütze.

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Johannisbeeren entstielen, passieren, waschen, zerdrücken, pflücken

Wortbildungen:

[3] Johannisbeeraroma, Johannisbeerauflauf, Johannisbeeraufstrich, Johannisbeerbaiser, Johannisbeercreme, Johannisbeerdessert, Johannisbeerduft, Johannisbeereis, Johannisbeerextrakt, Johannisbeerfarbe, johannisbeerfarben, Johannisbeergelee, Johannisbeergeschmack, Johannisbeerjam, Johannisbeerkaltschale, Johannisbeerkonfitüre, Johannisbeerkuchen, Johannisbeerlikör, Johannisbeermarmelade, Johannisbeermilch, Johannisbeermuffin, Johannisbeerpudding, Johannisbeerpüree, Johannisbeersaft, Johannisbeersalbei, Johannisbeersauce, Johannisbeerschaum, Johannisbeerschnaps, Johannisbeerschnitte, Johannisbeerspeise, Johannisbeersirup, Johannisbeersorbet, Johannisbeersülze, Johannisbeertarte, Johannisbeertorte, Johannisbeertee, Johannisbeerwähe CH, Johannisbeerwein
[3] Johannisbeer-Bowle, Johannisbeer-Chutney, Johannisbeer-Drink, Johannisbeer-Nektar, Johannisbeer-Salat, Johannisbeer-Shake, Johannisbeer-Torte
[1, 2] Falterart: Johannisbeerbreitwickler, Johannisbeerglasflügler

Übersetzungen

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[1–3] Wikipedia-Artikel „Johannisbeeren
[1, 3] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Johannisbeere
[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – elexiko „Johannisbeere
[1, 3] The Free Dictionary „Johannisbeere
[1, 3] Duden online „Johannisbeere
[*] Uni Leipzig: Wortschatz-PortalJohannisbeere