Gerstl

Gerstl (Deutsch)

Substantiv, n

Kasus	Singular	Plural 1	Plural 2
Nominativ	das Gerstl	die Gerstl	die Gerstln
Genitiv	des Gerstls	der Gerstl	der Gerstln
Dativ	dem Gerstl	den Gerstln	den Gerstln
Akkusativ	das Gerstl	die Gerstl	die Gerstln

Worttrennung:

Gerstl, Plural 1: Gerstl, Plural 2: Gerstln

Aussprache:

IPA: [ɡɛʁstl̩], Plural 1: [ɡɛʁstl̩], Plural 2: [ɡɛʁstl̩n]

Hörbeispiele: —, Plural 1: —, Plural 2: —

Bedeutungen:

[1] Gastronomie, bayrisch, österreichisch; meist Singular: geschälte und polierte Gerstenkörner

[2] Gastronomie, bayrisch, österreichisch; meist Singular: kurz für Reibgerstl, geriebenes Gerstl; eine Suppeneinlage aus in kleine Stücke geriebenem festen Nudelteig

[3] bayrisch und österreichisch umgangssprachlich; meist Singular: Geld

Synonyme:

[1] Graupe, Rollgerste

[2] geriebenes Gerstl, Reibgerstl

[3] Asche, Flieder, Kies, Klotz, Knete, Kohle, Marie, Stutz; weitere unter: Thesaurus:Geld

Oberbegriffe:

[1, 2] Lebensmittel

[3] Zahlungsmittel

Beispiele:

[1] „Salat vom Kalbszüngerl mit Gerstl und Löwenzahn“ (Kochrezept)

[2] „Bärbel.

's gibt gute Suppen, Gerstl oder Nudl,

Schweinshaxen, Tellerfleisch mit Kraut,

Backhähndl, Erdbirn in der Haut,

Als Mehlspeis Kaiserschmarrn, Tiroler-Strudl.

(Die Gesellschaft sieht einander an.)

Deuterke.

Was diese Wirtsfrau seltsam spricht!

Sie ist wohl aus dem deutschen Reiche nicht?“

[3] „Zum Scheckbauern ist im Sommer eine Familie gekommen. Die war sehr vornehm, und sie ist aus Preußen gewesen. Wie ihr Gepäck gekommen ist, war ich auf der Bahn, und der Stationsdiener hat gesagt, es ist lauter Juchtenleder, die müssen viel Gerstl haben.“

Redewendungen:

[3] sein Gerstl zusammenhalten

Abgeleitete Begriffe:

[2] Gerstlsuppe

Übersetzungen

 

Englisch: [1] [[|]] → en Französisch: [1] [[|]] → fr

Italienisch: [1] [[|]] → it Schwedisch: [1] korn → sv

? Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Duden online „Gerstl“

[1–3] Ulrich Ammon et al. (Hrsg.): Variantenwörterbuch des Deutschen. Die Standardsprache in Österreich, der Schweiz und Deutschland sowie in Liechtenstein, Luxemburg, Ostbelgien und Südtirol. 1. Auflage. Walter de Gruyter, Berlin/New York 2004, ISBN 978-3-11-016574-6, DNB 972128115  „Gerstl“, S. 292

[1, 3] Jakob Ebner: Duden, Wie sagt man in Österreich? Wörterbuch des österreichischen Deutsch. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Wien/Zürich 2009, ISBN 978-3-411-04984-4  „Gerstl“, S. 145

Quellen:

Ähnliche Wörter:

Gerste