demoulieren

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demoulieren (Deutsch)[Bearbeiten]

Verb[Bearbeiten]

Person Wortform
Präsens ich demouliere
du demoulierst
er, sie, es demouliert
Präteritum ich demoulierte
Konjunktiv II ich demoulierte
Imperativ Singular demoulier!
demouliere!
Plural demouliert!
Perfekt Partizip II Hilfsverb
demouliert haben
Alle weiteren Formen: Flexion:demoulieren

Worttrennung:

de·mou·lie·ren, Präteritum: de·mou·lier·te, Partizip II: de·mou·liert

Aussprache:

IPA: [demuˈliːʀən]
Hörbeispiele:
Reime: -iːʀən

Bedeutungen:

[1] Gastronomiefachsprachlichtransitiv: eine fertige Speise aus der Form lösen, besonders die Form hierfür auf den Kopf stellen

Herkunft:

aus gleichbedeutend französisch démouler → fr, zu mouler → frformen[1]

Sinnverwandte Wörter:

[1] stürzen

Beispiele:

[1]

Übersetzungen[Bearbeiten]

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „demoulieren
[1] F. Jürgen Herrmann (Herausgeber): Herings Lexikon der Küche. 25. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0663-6, DNB 102516590X „demoulieren“, Seite 847.
[1] Hans-Joachim Rose: abc – Die Küchenbibel. Eine Enzyklöpädie der Kulinaristik, Küchenlehre und gesunden Ernährung. Tre Torri, Wiesbaden 2015, ISBN 978-3-944628-82-0 „demoulieren“, Seite 233.

Quellen:

  1. Hans-Joachim Rose: abc – Die Küchenbibel. Eine Enzyklöpädie der Kulinaristik, Küchenlehre und gesunden Ernährung. Tre Torri, Wiesbaden 2015, ISBN 978-3-944628-82-0 „demoulieren“, Seite 233.

Ähnliche Wörter (Deutsch):

ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: demolieren