Geschmacksstoff

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Geschmacksstoff (Deutsch)

Substantiv, m

Singular Plural
Nominativ der Geschmacksstoff die Geschmacksstoffe
Genitiv des Geschmacksstoffes
des Geschmacksstoffs
der Geschmacksstoffe
Dativ dem Geschmacksstoff
dem Geschmacksstoffe
den Geschmacksstoffen
Akkusativ den Geschmacksstoff die Geschmacksstoffe

Worttrennung:

Ge·schmacks·stoff, Plural: Ge·schmacks·stof·fe

Aussprache:

IPA: [ɡəˈʃmaksˌʃtɔf]
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Geschmacksstoff (Info)

Bedeutungen:

[1] Chemie: ein Stoff oder ein ausgeprägter angenehmer, kräftiger intensiver würziger Duft, der den Geschmackssinn anspricht
[2] Natur: ausgeprägter natürlicher Eigengeschmack oder Eigengeruch; besonders eines pflanzlichen Genussmittels

Herkunft:

Determinativkompositum, zusammengesetzt aus den Substantiven Geschmack und Stoff, mit dem Fugenelement -s

Synonyme:

[1] Geschmacksverstärker

Sinnverwandte Wörter:

[1, 2] Aromastoff, Geschmackstoff
[1, 2] Geruchsstoff/Geruchstoff, Geruchssubstanz/Geruchsubstanz

Unterbegriffe:

[1, 2] Geschmacksbotenstoff
[2] Gewürzkräuter

Beispiele:

[1] „Geschmacksstoffe sind in der Regel nicht flüchtig und besitzen entweder einen sauren, süssen, salzigen oder bitteren Geschmack.“[1]
[2]

Charakteristische Wortkombinationen:

der aromatische, künstliche, natürliche Geschmacksstoff

Wortbildungen:

Geschmacksstoffbehälter, Geschmacksstoffkombination, Geschmacksstoffkonzentration, Geschmacksstoffmischung, Geschmacksstoffsparte

Übersetzungen

[1] Wikipedia-Artikel „Geschmacksstoff
[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Geschmacksstoff
[1] früher auch bei canoonet „Geschmacksstoff“
[1] Uni Leipzig: Wortschatz-PortalGeschmacksstoff
[1] The Free Dictionary „Geschmacksstoff
[1, 2] Duden online „Geschmacksstoff

Quellen:

  1. Geschmack und Geruch www.marko-gaertner.de, abgerufen am 20. Januar 2014