tranchieren

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tranchieren (Deutsch)[Bearbeiten]

Verb[Bearbeiten]

Person Wortform
Präsens ich tranchiere
du tranchierst
er, sie, es tranchiert
Präteritum ich tranchierte
Konjunktiv II ich tranchierte
Imperativ Singular tranchier(e)!
Plural tranchiert!
Perfekt Partizip II Hilfsverb
tranchiert haben
Alle weiteren Formen: tranchieren (Konjugation)

Alternative Schreibweisen:

transchieren

Worttrennung:

tran·chie·ren, Präteritum: tran·chier·te, Partizip II: tran·chiert

Aussprache:

IPA: [tʀãˈʃiːʀən], Präteritum: [tʀãˈʃiːɐ̯tə], Partizip II: [tʀãˈʃiːɐ̯t]
Hörbeispiele: —, Präteritum: —, Partizip II:
Reime: -iːʀən

Bedeutungen:

[1] Fleisch oder Geflügel fachgerecht zerlegen

Herkunft:

im 17. Jahrhundert von französisch trancher → fr „zerlegen“ entlehnt[1]

Synonyme:

[1] zerlegen, filetieren, ausbeinen

Beispiele:

[1] Viele Hobbyköche zögern, wenn sie etwas tranchieren sollen.

Charakteristische Wortkombinationen:

einen Braten tranchieren

Übersetzungen[Bearbeiten]

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „tranchieren
[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „tranchieren
[1] canoo.net „tranchieren
[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikontranchieren
[1] Duden online „tranchieren

Quellen:

  1. Friedrich Kluge, bearbeitet von Elmar Seebold: Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache. 24., durchgesehene und erweiterte Auflage. Walter de Gruyter, Berlin/New York 2001, ISBN 978-3-11-017473-1, DNB 965096742, Stichwort: „tranchieren“, Seite 924.