Gugelhupf

Gugelhupf (Deutsch)

Substantiv, m

[1] Gugelhupf
Kasus	Singular	Plural
Nominativ	der Gugelhupf	die Gugelhupfe
Genitiv	des Gugelhupf(e)s	der Gugelhupfe
Dativ	dem Gugelhupf	den Gugelhupfen
Akkusativ	den Gugelhupf	die Gugelhupfe

Silbentrennung:

Gu·gel·hupf, Plural: Gu·gel·hup·fe

Aussprache:

IPA: [ˈɡuːɡl̩hʊpf], Plural: [ˈɡuːɡl̩hʊpfə]

Hörbeispiele: —, Plural: —

Bedeutungen:

[1] im süddeutschen Sprachraum und im Elsass die Bezeichnung für einen Napfkuchen aus Hefeteig

Herkunft:

Die Bezeichnung "Gugelhupf" kommt vermutlich von Lupfen des Gugels, also dem Hochheben des rundlichen (vergleiche Kugel, Kogel, Kogge) Napfes oder Kessels, nachdem der fertig gebackene Kuchen umgedreht wurde. Das "h" in Gugelhupf beruht auf einer Übertragung aus dem Dialekt ins Hochdeutsche, deutet aber nicht auf "Hüpfen". Im Dialekt wird das Wort noch heute etwa Gug'lupf ausgesprochen.

Synonyme:

[1] Guglhupf, Gugelhopf, Kugelhupf, Baba, Bäbe, Kehrmehlbäbe, Rundkuchen, Napfkuchen, Rührkuchen

Oberbegriffe:

[1] Feingebäck, Gebäck, Kuchen

Unterbegriffe:

[1] Hefegugelhupf, Gerührter Gugelhupf

Beispiele:

[1] Als Zutaten für Gugelhupf werden Mehl, Eier, Milch, Butter, Mandeln, Rosinen und Hefe verwendet.

Übersetzungen

 

Englisch: [1] gugelhupf → en Französisch: [1] kouglof → fr, kugelopf → fr, kougelhopf → fr Italienisch: [1] cuguluf → it m, kugelhupf → it m Niederländisch: [1] tulband → nl

Russisch: [1] баба (baba) → ru Schwedisch: [1] gugelhupf → sv Tschechisch: [1] bábovka → cs Ungarisch: [1] kuglóf → hu

Dialektausdrücke:

Alemannisch: Guglhupf Bairisch: Guglhupf

Niederdeutsch: Ostmitteldeutsch: Bäbe

? Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Gugelhupf“

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Gugelhupf“

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon „Gugelhupf“

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