Eiswein

Eine markierte Version dieser Seite, die am 13. Januar 2023 freigegeben wurde, basiert auf dieser Version.

Eiswein (Deutsch)

Substantiv, m

	Singular	Plural
Nominativ	der Eiswein	die Eisweine
Genitiv	des Eisweines des Eisweins	der Eisweine
Dativ	dem Eiswein dem Eisweine	den Eisweinen
Akkusativ	den Eiswein	die Eisweine

Worttrennung:

Eis·wein, Plural: Eis·wei·ne

Aussprache:

IPA: [ˈaɪ̯sˌvaɪ̯n]

Hörbeispiele:

Eiswein^(Info)

Reime: -aɪ̯svaɪ̯n

Bedeutungen:

[1] Wein aus Trauben, die bei der Ernte und beim Keltern gefroren sind

Herkunft:

Determinativkompositum (Zusammensetzung) aus den Substantiven Eis und Wein ohne Fugenelement

Gegenwörter:

[1] Glühwein

Beispiele:

[1] „Für die Erzeugung von Eiswein werden Trauben von der Qualitätsstufe der Beerenauslese so lange am Rebstock belassen, bis sie bei Dauerfrost von mindestens minus sieben Grad gefrieren. … Eisweine besitzen eine markante Säure, die sie nahezu unbegrenzt haltbar macht.“^[1]

[1] „Der Reiz eines guten Eisweins liegt in der harmonischen Balance von reifer Fruchtsüße und animierend frischer Säure.“^[2]

[1] „Vorhin hat man zuschauen können, wie die schon fast schwarzgefrorenen Trauben für den Eiswein geerntet worden sind, im letzten Moment, bevor sie abfallen und vollends verfaulen würden.“^[3]

Übersetzungen

[1] Wein aus Trauben, die bei der Ernte und beim Keltern gefroren sind

Chinesisch: 冰酒 (bīngjiǔ) ^→ zh
Englisch: ice wine ^→ en, icewine ^→ en, wine made from grapes frozen on the vine ^→ en, wine made from grapes hardened by frost ^→ en
Französisch: vin de glace ^→ fr m
Katalanisch: vi de gel ^→ ca m
Polnisch: wino lodowe ^→ pl n
Russisch: ледяное вино (ledjanoe vino^☆) ^→ ru n
Schwedisch: isvin ^→ sv
Spanisch: vino dulce hecho con uvas congeladas ^→ es m

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Eiswein“

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Eiswein“

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Eiswein“

[1] Christopher Foulkes, Michael Broadbent: Wein Enzyklopädie. Die Weinregionen der Welt. 1. Auflage. ECO Verlag GmbH, Köln und Eltville am Rhein, ISBN 3-934519-28-8, Seite 581, Eintrag „Eiswein“

[1] Frank Schoonmaker; bearbeitet von Horst Dippel: Das Wein-Lexikon. Die Weine der Welt. Neuausgabe, Fischer Taschenbuch Verlag, Frankfurt am Main 1978 (Originaltitel: Encyclopedia of Wine), ISBN 3-596-21872-1, Seite 78, Eintrag „Eiswein“

Quellen:

↑ Holger Vornholt, Joachim Grau: Wein Enzyklopädie. Mit dem Weinlexikon A-Z von Hans Ambrosi (mit Genehmigung des Gräfe und Unzer Verlag, München). Serges Medien, Köln 2001 , Seite 140
↑ EDEKA: Das EDEKA Wein-Journal, Seite 14, gültig vom 06.10.2008 bis zum 31.12.2008, herausgegeben von der EDEKA-Zentrale, Hamburg
↑ Stephan Wackwitz: Osterweiterung. Zwölf Reisen. Fischer Taschenbuch Verlag, Frankfurt/Main 2010, ISBN 978-3-596-17459-1 , Seite 16.

Ähnliche Wörter (Deutsch):

ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Eisbein

Anagramme: einwies

[1] Holger Vornholt, Joachim Grau: Wein Enzyklopädie. Mit dem Weinlexikon A-Z von Hans Ambrosi (mit Genehmigung des Gräfe und Unzer Verlag, München). Serges Medien, Köln 2001 , Seite 140

[2] EDEKA: Das EDEKA Wein-Journal, Seite 14, gültig vom 06.10.2008 bis zum 31.12.2008, herausgegeben von der EDEKA-Zentrale, Hamburg

[3] Stephan Wackwitz: Osterweiterung. Zwölf Reisen. Fischer Taschenbuch Verlag, Frankfurt/Main 2010, ISBN 978-3-596-17459-1 , Seite 16.

[1]

[2]

[3]