Palmitinsäure

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[Bearbeiten] Palmitinsäure (Deutsch)

[Bearbeiten] Substantiv, f

[1] Strukturformel der Palmitinsäure
Kasus Singular Plural
Nominativ die Palmitinsäure
Genitiv der Palmitinsäure
Dativ der Palmitinsäure
Akkusativ die Palmitinsäure

Worttrennung:

Pal·mi·tin·säu·re, Plural:

Aussprache:

IPA: [...], Plural: [...]
Hörbeispiele: —, Plural:

Bedeutungen:

[1] Organische Chemie: eine gesättigte, geradzahlige, unverzweigte Fettsäure

Abkürzungen:

Summenformel: C16H32O2, Gruppenformel: CH3–(CH3)14–COOH

Herkunft:

„Der Name P. wurde nach der Isolierung aus Palmöl durch Frémy (1840) vergeben.“[1]

Synonyme:

[1] Cetylsäure, Hexadecansäure

Oberbegriffe:

Alkansäure, Fettsäure, Carbonsäure

Beispiele:

[1] Palmöl kann 30 bis 40 Prozent Palmitinsäure enthalten.

Abgeleitete Begriffe:

[1] Palmitinsäuregewinnung, Palmitinsäuremyricylester, Palmitinsäureascorbylester

[Bearbeiten] Übersetzungen

? Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Palmitinsäure
[*] canoo.net „Palmitinsäure
[1] Verzeichnis:Chemie

Quellen:

  1. Jürgen Falbe, Manfred Regnitz: Römpp kompakt Basislexikon Chemie. Thieme: Stuttgart; New York 1997, Band 3. M – Re
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