E 418

E 418 (Deutsch)

Abkürzung

Aussprache:

IPA: [ˈeː fiːɐ̯hʊndɐtˌʔaxtt͡seːn]

Hörbeispiele:  E 418 ^(Info)

Bedeutungen:

[1] Abkürzung für Gellan

Oberbegriffe:

[1] Lebensmittelzusatzstoff, Geliermittel, Verdickungsmittel, Stabilisator

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „E 418“

Alle weiteren Informationen zu diesem Begriff befinden sich im Eintrag „Gellan“.
Ergänzungen sollten daher auch nur dort vorgenommen werden.