Ragout
Aus Wiktionary, dem freien Wörterbuch
[Bearbeiten] Ragout (Deutsch)
[Bearbeiten] Substantiv, n
| Kasus | Singular | Plural |
|---|---|---|
| Nominativ | das Ragout | die Ragouts |
| Genitiv | des Ragouts | der Ragouts |
| Dativ | dem Ragout | den Ragouts |
| Akkusativ | das Ragout | die Ragouts |
Worttrennung:
- Ra·gout, Plural: Ra·gouts
Aussprache:
- IPA: [ʀaˈɡuː], Plural: [ʀaˈɡuːs]
- Hörbeispiele: —, Plural: —
Bedeutungen:
- [1] Gastronomie: aus klein geschnittenem Fleisch, Fisch oder anderen Zutaten zubereitetes Schmorgericht in einer (üblicherweise) dunklen würzigen Sauce
Herkunft:
Synonyme:
- [1] Gulasch
Oberbegriffe:
- [1] Speise
Unterbegriffe:
- [1] Fischragout, Geflügelragout, Gemüseragout, Kalbsragout, Lammragout, Muschelragout, Pilzragout, Rehragout, Rinderragout, Rindsragout, Schweineragout, Schweinsragout, Wildragout
Beispiele:
- [1] „Zum Abendbrot gibt es Meeresfrüchte, gemischt: Ein kleiner Hai wird unter Deck zu Ragout mit Safran und Chili verarbeitet, Lobster und Tintenfisch kommen auf den Grill am Heck.“[1]
Abgeleitete Begriffe:
[Bearbeiten] Übersetzungen
? Referenzen und weiterführende Informationen:
- [1] Wikipedia-Artikel „Ragout“
- [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Ragout“
- [1] canoo.net „Ragout“
- [1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon „Ragout“
Quellen:
- ↑ Wortschatz-Lexikon Uni Leipzig, Quelle: archiv.tagesspiegel.de vom 16.01.2006