Sommelier
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Sommelier (Deutsch)
[Bearbeiten]Substantiv, m
[Bearbeiten]Singular | Plural | |
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Nominativ | der Sommelier | die Sommeliers |
Genitiv | des Sommeliers | der Sommeliers |
Dativ | dem Sommelier | den Sommeliers |
Akkusativ | den Sommelier | die Sommeliers |
Worttrennung:
- Som·me·li·er, Plural: Som·me·li·ers
Aussprache:
Bedeutungen:
- [1] Weinberater in der Gastronomie
Herkunft:
- abgeleitet von dem französischen Substantiv sommelier → fr mit gleicher Bedeutung und dies wiederum von dem provenzalischen Substantiv saumalier (deutsch: der Führer der Saumtiere) beziehungsweise dem okzitanischen saumalièr → oc[Quellen fehlen]
Synonyme:
- [1] Weinkellner
Weibliche Wortformen:
- [1] Sommelière
Beispiele:
- [1] "Was macht ihn aus, einen guten Wein? Es sind die vielfältigen Geruchs- und Geschmacksstoffe, die je nach Lage und Anbaugebiet unterschiedlich ausfallen - und sich jeder wissenschaftlichen Bestimmung entziehen. Professionelle Sommeliers wie ambitionierte Amateur->>Weinzähne<< nehmen deshalb bei Beschreibungen Zuflucht zu blumigen und fruchtigen Vergleichen."[1]
- [1] Wir folgen der Empfehlung des Sommeliers und wählen einen lokalen 2014er Shiraz zum Kängurufilet.
- [1] „Während sie noch die roten Buchstaben der Speisekarte entzifferten, die aus zwei Folioseiten bestand, nickte Bond dem Sommelier zu.“[2]
Übersetzungen
[Bearbeiten] [1] Weinberater in der Gastronomie
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- [1] Wikipedia-Artikel „Sommelier“
- [1] Duden online „Sommelier“
- [1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Sommelier“
- [1] The Free Dictionary „Sommelier“
Quellen:
- ↑ Wein, Streifzug durch die Weinlande im Südwesten; in: Extend, Ihr Mehrwert-Magazin, Oktober bis Dezember 2006, Seite 16, herausgegeben von der Baden-Württembergischen Bank, Stuttgart
- ↑ Ian Fleming: Casino Royale. 3. Auflage. Heyne, München 2006, ISBN 978-3-453-50037-2, Seite 69 .