Amylolyse

Amylolyse (Deutsch)

Substantiv, f

	Singular	Plural
Nominativ	die Amylolyse	die Amylolysen
Genitiv	der Amylolyse	der Amylolysen
Dativ	der Amylolyse	den Amylolysen
Akkusativ	die Amylolyse	die Amylolysen

Worttrennung:

Amy·lo·ly·se, Plural: Amy·lo·ly·sen

Aussprache:

IPA: [amyloˈlyːzə]

Hörbeispiele:  Amylolyse ^(Info)

Reime: -yːzə

Bedeutungen:

[1] Biologie: Abbau von Stärke (Amylum), wobei Stärke in die Zucker Dextrin, Maltose oder Glykose überführt wird

Beispiele:

[1] „Beginn der Inaktivierung der Hefe bis 65 °C resultiert einerseits eine starke Aktivierung der Amylolyse – bedingt durch die fortschreitende Quellung und Verkleisterung der Stärke sowie durch Zunahme der Amylase-Aktivität.“

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] enzymatische Amylolyse

Wortbildungen:

[1] amylolytisch

Übersetzungen

 [1] ?

Englisch: Französisch: Italienisch: Spanisch:

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Duden online „Amylolyse“

[1] Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das Fremdwörterbuch. In: Der Duden in zwölf Bänden. 10., aktualisierte Auflage. Band 5, Dudenverlag, Mannheim/Zürich 2010, ISBN 978-3-411-04060-5, DNB 1007274220 , Seite 81.

Quellen:

Ähnliche Wörter (Deutsch):

ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Amylose