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Allgewürz

Aus Wiktionary, dem freien Wörterbuch

Allgewürz (Deutsch)

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Singular Plural
Nominativ das Allgewürz
Genitiv des Allgewürzes
Dativ dem Allgewürz
Akkusativ das Allgewürz

Worttrennung:

All·ge·würz, kein Plural

Aussprache:

IPA: [ˈalɡəˌvʏʁt͡s]
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Allgewürz (Info)

Bedeutungen:

[1] Küche: andere Bezeichnung für das Gewürz Piment

Herkunft:

Beispiele:

[1] „Die [Piment-]Körner lassen sich so leicht mörsern wie Pfeffer. Sie schmecken aber nicht scharf, sondern nach Muskatnuss, Zimt und Nelken. Deshalb nannte man Piment früher ›Allgewürz‹.“[1]

Übersetzungen

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[1] Wikipedia-Artikel „Piment“, dort auch „Allgewürz“
[1] Der Neue Herder. In 2 Bänden. Herder Verlag, Freiburg 1949, Band 1, Spalte 69, Eintrag „Allgewürz“ mit Verweis auf „Piment“

Quellen:

  1. Franziska Schweiger: GU – Die Alle Jahre wieder Zimtstern & Vanilleduft Weihnachts-Bäckerei. Gräfe Und Unze Verlag, München 2014. ISBN 978-3833841798. Seite 8