Sorbit

Sorbit (Deutsch)

Substantiv, m

	Singular	Plural
Nominativ	der Sorbit	—
Genitiv	des Sorbits	—
Dativ	dem Sorbit	—
Akkusativ	den Sorbit	—

[1] Sorbit im Modell

Worttrennung:

Sor·bit, kein Plural

Aussprache:

IPA: [zɔʁˈbiːt], auch [zɔʁˈbɪt]

Hörbeispiele:  Sorbit ^(Info)

Reime: -iːt, -ɪt

Bedeutungen:

[1] Chemie: ein sechswertiger, süß schmeckender Alkohol; ein pflanzlicher Wirkstoff

[2] veraltete Bedeutung: Bestandteil von Stahl

Abkürzungen:

[1] Summenformel: C₆H₁₄O₆; als Lebensmittelzusatz: E 420

Herkunft:

[1] Neuwort zum lateinischen Substantiv sorbum ^→ la „Vogelbeere“ mit dem Suffix -it

[2] benannt nach dem englischen Forscher Henry Clifton Sorby (1826–1908)

Synonyme:

[1] Glucitol, Hexanhexol, Sorbitol

Oberbegriffe:

[1] Alditol, Feuchthaltemittel, Lebensmittelzusatzstoff, Süßungsmittel, Zuckeraustauschstoff

Beispiele:

[1] Sorbit ist auf natürliche Weise vor allem in Kernobst enthalten: Äpfel, Birnen, Aprikosen, Pflaumen und Pfirsiche enthalten allesamt größere Mengen an Sorbit.

[1] Das Positive an Sorbit: Es ist süß, hat aber deutlich weniger Kalorien als Haushaltszucker.

[1] Kein Insulin bedeutet keine zusätzlichen Fettpolster, darum ist Sorbit in der Lebensmittelindustrie sehr beliebt.

[1] Sorbit wird vom menschlichen Körper auch selbst produziert.

[1] Allerdings wird Sorbit nicht von jedermann gut vertragen – immer mehr Menschen leiden an einer Sorbitintoleranz.

[2] Sorbit ist ein Zwischenstufengefüge des Stahls.

[2] Manchmal wird auch der bei der entsprechenden Abkühlgeschwindigkeit direkt entstehende feinste Perlit als Sorbit bezeichnet.

[2] Der Martensit ist in diesem Bereich wesentlich feiner, in der äußeren Übergangszone wieder vorwiegend Sorbit.

Wortbildungen:

Sorbitintoleranz, Sorbitol

Übersetzungen

 [1] sechswertiger, süß schmeckender Alkohol; ein pflanzlicher Wirkstoff

Englisch: sorbitol → en Französisch: sorbitol → fr m Italienisch: sorbitolo → it m Polnisch: sorbitol → pl Portugiesisch: sorbitol → pt m Russisch: сорбит (sorbit☆) → ru m, глюцит (gljucit☆) → ru m Schwedisch: sorbitol → sv Spanisch: sorbitol → es m

 [2] Bestandteil von Stahl

Englisch: Polnisch: sorbit → pl Slowakisch: sorbit → sk Tschechisch: sorbit → cs

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Sorbit“

[2] Wikipedia-Artikel „Sorbit (Stahl)“

[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Sorbit“

[*] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Sorbit“

[1] Duden online „Sorbit“

[2] Duden online „Sorbit“

Quellen:

Ähnliche Wörter (Deutsch):

ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Sorbat, Sorbet

Anagramme: Bistro, Obrist, Orbits