Grünkohl

Grünkohl (Deutsch)

Substantiv, m

	Singular	Plural
Nominativ	der Grünkohl	die Grünkohle
Genitiv	des Grünkohles des Grünkohls	der Grünkohle
Dativ	dem Grünkohl dem Grünkohle	den Grünkohlen
Akkusativ	den Grünkohl	die Grünkohle

[1] Nahaufnahme eines Grünkohls

Worttrennung:

Grün·kohl, Plural: Grün·koh·le

Aussprache:

IPA: [ˈɡʁyːnˌkoːl]

Hörbeispiele:  Grünkohl ^(Info)

Bedeutungen:

[1] Botanik: Kohlsorte mit krausen Blättern, die keinen Kopf bildet

[2] Gastronomie: Speise aus gekochtem Grünkohl

Synonyme:

[1] Braunkohl, Krauskohl, Federkohl, wissenschaftlich: Brassica oleracea var. sabellica; Burenkohl, Hochkohl, Winterkohl, Strunkkohl, Kohl, Lippische Palme, Oldenburger Palme, Friesische Palme, Langkohl

Oberbegriffe:

[1] Kohl, Kreuzblütengewächs, Pflanze

[2] Kohl, Wintergemüse, Gemüse, Speise

Beispiele:

[1] Grünkohl bildet, anders als Weiß- und Rotkohl, keinen Kopf und ist an den gekräuselten Blättern zu erkennen.

[1] „Der Rosenkohl und der Grünkohl stehen noch.“

[2] Grünkohl mit Pinkel ist ein bekanntes Gericht, das gern in Norddeutschland gegessen wird.

[2] Ich esse nicht gern Grünkohl.

[2] „Gerda Sabinin hatte ein großes Stück Rinderfilet gebraten und konnte, da es Ende November den ersten Frost gegeben hatte, außer dem Winterwirsing noch frischen Grünkohl anbieten.“

Wortbildungen:

Grünkohlsaison, Grünkohlzeit

Übersetzungen

 [1] Botanik: Kohlsorte mit krausen Blättern, die keinen Kopf bildet

Bosnisch: kelj → bs m Bulgarisch: къдраво зеле (kădravo zele☆) → bg n Chinesisch: 羽衣甘藍 (yǔyī gānlán) → zh Dänisch: grønkål → da u Englisch: kale → en Esperanto: krispa brasiko → eo, sabeliko → eo Färöisch: grønkál → fo Finnisch: lehtikaali → fi Französisch: chou frisé → fr m Griechisch (Neu-): λαχανίδα (lachanída) → el f Ido: kaulo verda → io Isländisch: grænkál → is n Italienisch: cavolo verde → it m Katalanisch: col verda → ca f Kroatisch: kelj → hr m Mazedonisch: кељ (kelj☆) → mk m Niederdeutsch: Gröönkool → nds m Niederländisch: boerenkool → nl m f Norwegisch: grønnkål → no m Polnisch: jarmuż → pl Portugiesisch: couve-de-folhas → pt f Russisch: кале (kale☆) → ru, кудрявая капуста (kudrjavaja kapusta☆) → ru f Schwedisch: grönkål → sv Serbisch: кељ (kelj☆) → sr m Serbokroatisch: кељ (kelj☆) → sh m Slowakisch: kel kučeravý → sk m Slowenisch: listnati ohrovt → sl m Sorbisch: Niedersorbisch: zeleny kał → dsb m, wuchacowy kał → dsb m Obersorbisch: zeleny kał → hsb m Spanisch: col crespa → es f, col rizada → es f Tschechisch: kapusta kadeřavá → cs Türkisch: karalahana → tr Ukrainisch: кейл (kejl☆) → uk m Vietnamesisch: cải xoăn → vi, borecole → vi

 [2] Speise aus gekochtem Grünkohl

Bosnisch: kelj → bs m Bulgarisch: къдраво зеле (kădravo zele☆) → bg n Chinesisch: 羽衣甘藍 (yǔyī gānlán) → zh Kroatisch: kelj → hr m Mazedonisch: кељ (kelj☆) → mk m Polnisch: jarmuż → pl Russisch: кале (kale☆) → ru, кудрявая капуста (kudrjavaja kapusta☆) → ru f Schwedisch: grönkål → sv Serbisch: кељ (kelj☆) → sr m Serbokroatisch: кељ (kelj☆) → sh m Slowakisch: kel kučeravý → sk m Slowenisch: listnati ohrovt → sl m Sorbisch: Niedersorbisch: zeleny kał → dsb m, wuchacowy kał → dsb m Obersorbisch: zeleny kał → hsb m Tschechisch: kapusta kadeřavá → cs Ukrainisch: кейл (kejl☆) → uk m

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1, 2] Wikipedia-Artikel „Grünkohl“

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Grünkohl“

[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Grünkohl“

Quellen: