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Flan

Aus Wiktionary, dem freien Wörterbuch
Singular Plural
Nominativ der Flan die Flans
Genitiv des Flans der Flans
Dativ dem Flan den Flans
Akkusativ den Flan die Flans
[1] ein aufgeschnittener Flan

Worttrennung:

Flan, Plural: Flans

Aussprache:

IPA: [flaːn], [flan]; schweizerisch: [flɑ̃ː]
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Flan (Info), Lautsprecherbild Flan (Info)
Reime: -aːn, -an

Bedeutungen:

[1] besonders in Portugal, Spanien und Lateinamerika: ein im Wasserbad gestockter, einem Pudding ähnlicher Nachtisch aus Milch, Eiern und Zucker

Herkunft:

Entlehnung aus dem Französischen vom Substantiv flan  fr, ursprünglich „Torte“, zu fränkisch, althochdeutsch flado  gohFladen[1]

Oberbegriffe:

[1] Dessert, Nachtisch

Beispiele:

[1] Ein Backblech mit Wasser in den Ofen geben, die Auflaufform oder die Förmchen darauf stellen und den Flan bei 160°C ca. 1 Std. backen.[2]
[1] Wenn oben eine bräunliche Schicht entstanden ist, ist der Flan fertig.[2]

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] herzhafter, pikanter, süßer Flan

Übersetzungen

[Bearbeiten]
[1] Wikipedia-Artikel „Flan
[1] Duden online „Flan

Quellen:

  1. Duden online „Flan
  2. 1 2 Flan Caramel. chefkoch.de, abgerufen am 15. März 2025.