Farbstabilisator

Farbstabilisator (Deutsch)

Substantiv, m

	Singular	Plural
Nominativ	der Farbstabilisator	die Farbstabilisatoren
Genitiv	des Farbstabilisators	der Farbstabilisatoren
Dativ	dem Farbstabilisator	den Farbstabilisatoren
Akkusativ	den Farbstabilisator	die Farbstabilisatoren

Worttrennung:

Farb·sta·bi·li·sa·tor, Plural: Farb·sta·bi·li·sa·to·ren

Aussprache:

IPA: [ˈfaʁpʃtabiliˌzaːtoːɐ̯]

Hörbeispiele:  Farbstabilisator ^(Info)

Bedeutungen:

[1] Lebensmittelchemie: Stoff, der zu Lebensmitteln gegeben wird, um die Veränderung der Farbe zu verhindern (beispielsweise bei der Lagerung oder dem Kochen)

Herkunft:

Komposition aus Farbe und Stabilisator

Oberbegriffe:

[1] Konservierungsmittel, Lebensmittelzusatzstoff

Beispiele:

[1] Ein weit verbreiteter Farbstabilisator ist Ascorbinsäure.

[1] Der Babymilch-Produzent Milupa hat auch in Deutschland Milchprodukte vertrieben, die mit dem Farbstabilisator ITX aus den Tetra-Pak-Verpackungen belastet waren.

Übersetzungen

 [1] ?

Englisch: colour retention agent → en, AE: color stabilizer → en, BE: color stabiliser → en Französisch: Schwedisch: färgstabilisator → sv

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Farbstabilisator“

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Farbstabilisator“

Quellen: