Altonaer Ofen

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Altonaer Ofen (Deutsch)[Bearbeiten]

Wortverbindung, Substantiv, m[Bearbeiten]

Singular Plural
Nominativ der Altonaer Ofen die Altonaer Öfen
Genitiv des Altonaer Ofens der Altonaer Öfen
Dativ dem Altonaer Ofen den Altonaer Öfen
Akkusativ den Altonaer Ofen die Altonaer Öfen
[1] räuchernder Altonaer Ofen

Worttrennung:

Al·to·na·er Ofen, Plural: Al·to·na·er Öfen

Aussprache:

IPA: [ˈaltonaɐ ˈoːfn̩]
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Altonaer Ofen (Info)

Bedeutungen:

[1] Räucherofen, in dem über offenem Holzfeuer geräuchert wird

Oberbegriffe:

[1] Räucherofen, Ofen

Beispiele:

[1] Bei den heute schon vielfach in der Fischindustrie eingesetzten modernen prozeßgesteuerten und abluftreduzierten Anlagen liegt der Benz(a)pyren- Gehalt im eßbaren Anteil der Fische unter 0,3 µg/kg, während bei Räucherwaren aus dem traditionellen Altonaer Ofen durchschnittliche Gehalte von 1 µg/kg gefunden werden.[1]

Übersetzungen[Bearbeiten]

[1] Wikipedia-Artikel „Altonaer Ofen

Quellen:

  1. Handbuch Fisch, Krebs- und Weichtiere, herausgegeben von Matthias Keller, Seite 25