Weißer Bruch

Weißer Bruch (Deutsch)

Wortverbindung, Substantiv, m, adjektivische Deklination

starke Deklination ohne Artikel
	Singular	Plural
Nominativ	Weißer Bruch	—
Genitiv	Weißen Bruchs Weißen Bruches	—
Dativ	Weißem Bruch	—
Akkusativ	Weißen Bruch	—
schwache Deklination mit bestimmtem Artikel
	Singular	Plural
Nominativ	der Weiße Bruch	—
Genitiv	des Weißen Bruchs des Weißen Bruches	—
Dativ	dem Weißen Bruch	—
Akkusativ	den Weißen Bruch	—
gemischte Deklination (mit Possessivpronomen, »kein«, …)
	Singular	Plural
Nominativ	ein Weißer Bruch	—
Genitiv	eines Weißen Bruchs eines Weißen Bruches	—
Dativ	einem Weißen Bruch	—
Akkusativ	einen Weißen Bruch	—

Alternative Schreibweisen:

Schweiz und Liechtenstein: Weisser Bruch

Worttrennung:

Wei·ßer Bruch, kein Plural

Aussprache:

IPA: [ˌvaɪ̯sɐ ˈbʁʊx]

Hörbeispiele:  Weißer Bruch ^(Info)

Bedeutungen:

[1] Weinbau: Ausscheidung einer Eisenphosphatsäureverbindung aus dem Wein

Herkunft:

Wortverbindung aus dem Adjektiv weiß und dem Substantiv Bruch

Synonyme:

[1] Grauer Bruch

Oberbegriffe:

[1] Bruch, Weinfehler, Weintrübung

Beispiele:

[1] Beim weißen Bruch zeigt sich zu Beginn in den Weinen ein weißer Schleier, der dann einen bläulichen Schimmer annimmt.

[1] „Der weiße oder graue Bruch tritt hauptsächlich bei gerbstoff- und säurearmen, aber eisenreichen Weißweinen mit sehr hohem Phosporsäuregehalt auf.“

Übersetzungen

 [1] Weinbau: Ausscheidung einer Eisenphosphatsäureverbindung aus dem Wein

Englisch: Französisch:

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Holger Vornholt, Joachim Grau: Wein Enzyklopädie. Mit dem Weinlexikon A-Z von Hans Ambrosi (mit Genehmigung des Gräfe und Unzer Verlag, München). Serges Medien, Köln 2001 , Seite 646, Eintrag „Bruch“ und dort speziell „Weißer Bruch“

Quellen: