Schnittlauch

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[Bearbeiten] Schnittlauch (Deutsch)

[Bearbeiten] Substantiv, m

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	der Schnittlauch	die Schnittlauche
Genitiv	des Schnittlauchs des Schnittlauches	der Schnittlauche
Dativ	dem Schnittlauch dem Schnittlauche	den Schnittlauchen
Akkusativ	den Schnittlauch	die Schnittlauche

Silbentrennung:

Schnitt·lauch, Plural: Schnitt·lau·che

Aussprache:

IPA: [ˈʃnɪtˌlaʊ̯χ], Plural: [ˈʃnɪtˌlaʊ̯χə]

Hörbeispiele: —, Plural: —

Bedeutungen:

[1] Gewürzpflanze mit grasähnlichen, röhrenartigen Blättern, die hauptsächlich kleingeschnitten im Salat verwendet werden

Herkunft:

[1] mittelhochdeutsch snit(e)louch, althochdeutsch snitalouh, mittelniederdeutsch snedelōk

Determinativkompositum aus den Substantiven Schnitt und Lauch, vermutlich nach der Möglichkeit, von derselben Pflanze immer wieder etwas abzuschneiden, während sie nachwächst, oder nach der Gewohnheit, ihn bei der Zubereitung kleinzuschneiden^[1]

Synonyme:

[1] Allium schoenoprasum, Schnitt-Lauch, Graslauch, Binsenlauch, Brislauch, Jakobszwiebel, Schnittling

Oberbegriffe:

[1] Liliengewächs, Lauchgewächs, Küchenkraut, Gewürz

Beispiele:

[1] „In leichtem und trocknem Erdreich geht Schnittlauch mit jedem Jahr mehr zurück; eine dauernde, kräftige Schnittlauchanlage läßt sich hier nur erhalten, wenn von Zeit zu Zeit Samen oder Pflanzen aus kräftigem Boden neu bezogen werden.“^[2]

[1] Ein Mann, der eines Nachmittags müde nach Hause kam, hätte gern ein Stück Butterbrod mit Schnittlauch darauf gegessen, oder etwas von einem geräucherten Bug.^[3]

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] ein Bund Schnittlauch

Abgeleitete Begriffe:

[1] Schnittlauchsalat

[Bearbeiten] Übersetzungen

Dialektausdrücke:

Alemannisch: Bairisch:

Niedersächsisch: Ostmitteldeutsch:

? Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Schnittlauch“

[1] Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm „Schnittlauch“

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Schnittlauch“

[1] canoo.net „Schnittlauch“

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon „Schnittlauch“

Quellen:

1. ↑ Kluge²⁴Wiktionary:Literaturliste, Eintrag „Schnittlauch“
2. ↑ Johannes Böttner, Gartenbuch für Anfänger, Frankfurt (Oder): Trowitsch & Sohn 1944 [1895], S. 112, zitiert nach dem DWDS
3. ↑ Johann Peter Hebel: Schatzkästlein des rheinischen Hausfreundes. Tübingen 1811. Seite 236f. Digitale Volltext-Ausgabe in Wikisource (Version vom 2.12.2009)

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