Roggenbrot

Roggenbrot (Deutsch)

Substantiv, n

	Singular	Plural
Nominativ	das Roggenbrot	die Roggenbrote
Genitiv	des Roggenbrotes des Roggenbrots	der Roggenbrote
Dativ	dem Roggenbrot dem Roggenbrote	den Roggenbroten
Akkusativ	das Roggenbrot	die Roggenbrote

[1] Ein Roggenbrot aus dem Kasten

[1] ein aufgeschnittenes Roggenbrot mit perfekter Krume

Worttrennung:

Rog·gen·brot, Plural: Rog·gen·bro·te

Aussprache:

IPA: [ˈʁɔɡn̩ˌbʁoːt]

Hörbeispiele:  Roggenbrot ^(Info)

Bedeutungen:

[1] Brot, das überwiegend mit Roggenmehl gebacken wird

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Roggen und Brot

Synonyme:

[1] Sauerteigbrot

Oberbegriffe:

[1] Brot

Unterbegriffe:

[1] Bio-Balance-Roggenbrot, Bio-Roggenbrot

Beispiele:

[1] Bärenbraten, Fisch und Roggenbrot: mit heimischen Spezialitäten lockt Estland als Partnerland der Internationalen Agrarmesse [„Grüne Woche“] dieses Jahr die Besucher in die Messehalle.

[1] Mischbrot ist milder im Geschmack als Roggenbrot und hat eine lockerere Krume. Der Großteil der in Deutschland angebotenen Brote sind Mischbrote.

[1] Roggenbrote können durch die Absenkung des pH-Wertes [durch den Sauerteig] besser gekaut werden.

[1] Frisch aus dem Ofen, erscheinen sie [die Teiglinge der Schnellbrotbäckerei] noch zum Anbeißen, schon einen halben Tag später sind so manche davon reif für die Biomülltonne: Sie sind trocken und schmecken alt – kein Vergleich mit einem reinen Roggenbrot, das noch Tage nach dem Anschnitt frisch und saftig ist.

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] ein dunkles Roggenbrot, ein kräftiges Roggenbrot

Übersetzungen

 [1] Brot, das überwiegend mit Roggenmehl gebacken wird

Bosnisch: ражани хљеб (ražani hljeb☆) → bs m Englisch: rye bread → en Finnisch: ruisleipä → fi Französisch: pain de seigle → fr m Galicisch: pan de centeo → gl Isländisch: rúgbrauð → is n Italienisch: pane di segale → it m Kroatisch: ražani kruh → hr m Mazedonisch: ражани леб (ražani leb☆) → mk m Russisch: ржаной хлеб (ržanoj chleb☆) → ru m Schwedisch: rågbröd → sv n Serbisch: ражани хлеб (ražani hleb☆) → sr m Serbokroatisch: ражани хлеб (ražani hleb☆) → sh m, ražani kruh → sh m Slowenisch: rženi kruh → sl m Türkisch: çavdar ekmeği → tr

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Roggenbrot“

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Roggenbrot“

[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Roggenbrot“

[1] The Free Dictionary „Roggenbrot“

[1] Duden online „Roggenbrot“

[1] PONS – Deutsche Rechtschreibung „Roggenbrot“

[1] dict.cc Englisch-Deutsch, Stichwort: „Roggenbrot“

Quellen: