Kellner

Kellner (Deutsch)

Substantiv, m

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	der Kellner	die Kellner
Genitiv	des Kellners	der Kellner
Dativ	dem Kellner	den Kellnern
Akkusativ	den Kellner	die Kellner

[1] Ein Kellner schenkt den Gästen ein.

Worttrennung:

Kell·ner, Plural: Kell·ner

Aussprache:

IPA: [ˈkɛlnɐ], Plural: [ˈkɛlnɐ]

Hörbeispiele:  Kellner ^(Info), Plural:  Kellner ^(Info)

Bedeutungen:

[1] Angestellter in der Gastronomie, dessen Aufgabe die Bedienung der Gäste ist

[2] veraltet: Kellermeister

[3] veraltet: Wirtschafter, Verwalter eines Gutes

[4] veraltet: herrschaftlicher Steuerbeamter

[5] veraltet: Kellerjunge, Kellerknecht

Herkunft:

Kellner, das seine heutige Bedeutung seit dem 18. Jahrhundert aufweist und vorher für ‚Vorsteher des Vorratshauses‘ stand, ist seit dem 9. Jahrhundert bezeugt und geht auf das mittelhochdeutsche kelnære ^→ gmh oder kelner ^→ gmh (Kellermeister, Verwalter der Weinberge) zurück, zu denen es die Nebenform kellerer ^→ gmh und im Frühneuhochdeutschen die Form keller gab. Die weitere Herkunft des Wortes beinhaltet das althochdeutsche kelnere ^→ goh, kelenāri ^→ goh sowie kellenāri ^→ goh und ist dem lateinischen cellenarius ^→ la (Vorsteher der Vorratsräume, Kellermeister, Küchenmeister) entlehnt, das sich von cellerarius ^→ la abgetrennt hat und auf cellarium ^→ la (Vorratsraum) zurückgeht. Entweder fand die Entlehnung sehr früh statt oder sie wurde bezüglich ihrer Lautform von Keller beeinflusst.
Nachdem im 18. Jahrhundert der erwähnte Bedeutungswandel stattgefunden hat, löste Kellner die älteren Bezeichnungen Marqueur und Garçon ab.

Synonyme:

[1] Ober, Servierer, schweizerisch: Serviceangestellter, landschaftlich: Aufwärter; ostösterreichisch, wienerisch umgangssprachlich: Schani; veraltet: Garçon, österreichisch: Markör/Marqueur; alle umgangssprachlich: Abkocher, Bakschischer, Genussmittelspediteur, Kollege-kommt-gleich, Portionshandlanger, Prozentegeier, Prozenter, Schlaraffenleutnant, Schlepper, Schwenker, Seelentröster, Serviettenschwenker, Trinkgeldjäger

[2] Kellermeister, Kellnermeister

[3] Gutsverwalter, Wirtschafter

[4] Hofkellner

[5] Kellerjunge, Kellerknecht

Sinnverwandte Wörter:

[1] bildungssprachlich: Ganymed; alle umgangssprachlich: Backschafter, Fax, Pikkolo

[2] Weinbauer, Weinküfer

Weibliche Wortformen:

[1] Kellnerin

Oberbegriffe:

[1] Bedienung, Servicekraft, Servierkraft

Unterbegriffe:

[1] Aushilfskellner, Etagenkellner, Jungkellner, Oberkellner, Stationskellner, Weinkellner

Beispiele:

[1] Der Kellner hat heute aber viel zu tun.

[1] Der neue Kellner bedient heute zum ersten Mal die Gäste bei uns.

[1] Ruf mal den Kellner an den Tisch.

[4] Ich wurde zu des Fürsten Kellner bestimmt.

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] ein aufmerksamer Kellner, ein höflicher Kellner; den Kellner rufen, nach dem Kellner rufen, den Kellner um die Rechnung bitten

Wortbildungen:

[1] kellnern, umgangssprachlich: kellnerieren

Kellnerknecht, Kellnermeister

Übersetzungen

 

Afrikaans: [1] kelner → af, tafelbediende → af Albanisch: [1] kamarier → sq Arabisch: [1] نادِل‎ (DMG: nādil) → ar m Baskisch: [1] zerbitzari → eu Bulgarisch: [1] келнер (kélner) → bg m Englisch: [1] waiter → en, [2] cellarer → en, cellarman → en, cellarmaster → en Esperanto: [1] kelnero → eo Estnisch: [1] ettekandja → et, kelner → et Französisch: [1] garçon → fr m, serveur → fr m; Kanada auch: waiter → fr m (auch: waiteur → fr m), [2] caviste → fr m, [3] régisseur → fr m, im weitesten Sinne: seigneur → fr m, [4] avocat fiscal → fr m, procureur fiscal → fr m Georgisch: [1] ოფიციანტი (op̕ic̕ianti) → ka Griechisch (Neu-): [1] σερβιτόρος → el m, γκαρσόνι → el m Hebräisch: [1] מֶלְצַר‎ (CHA: mælṣar) → he m, מַגִּישׁ‎ (CHA: magīš) → he m Hindi: [1] Anglizismus: वेटर (vēṭara) → hi m Irisch: [1] freastalaí → ga m Isländisch: [1] þjónn → is m Italienisch: [1] cameriere → it m, [2] cantiniere → it m Japanisch: [1] 配膳係 (はいぜんがかり, haizen･gakari) → ja; Anglizismus: ウエイター (うえいたー, ueitā) → ja, ウエーター (うえーたー, uētā) → ja; Gallizismus: ギャルソン (ぎゃるそん, gyaruson) → ja Jiddisch: [1] קעלנער‎ (YIVO: kelner) → yi m Katalanisch: [1] cambrer → ca m Kiswahili: [1] boi → sw, mhudumu → sw, mngoja → sw Koreanisch: [1] Anglizismus: 웨이터 (weiteo) → ko Ladino: [1] גארסון‎ (garson) → lad m Lettisch: [1] viesmīlis → lv Litauisch: [1] kelneris → lt, padavėjas → lt Niederländisch: [1] kelner → nl m, ober → nl m, [2] bottelier → nl m, keldermeester → nl m

Norwegisch: [1] kelner → no m, servitør → no m Okzitanisch: [1] serveire → oc m, servicial → oc m Persisch: [1] پیشخدمت‎ (DMG: pīšḫedmat) → fa, منتظر‎ (DMG: montaẓer) → fa Polnisch: [1] kelner → pl m, veraltet: garson → pl m, ober → pl m, [2] kiper → pl m Portugiesisch: [1] empregado de mesa → pt m; Brasilien: garçom → pt m Rätoromanisch: [1] camarier → rm m Surmeirisch: [1] camarier → rm m Surselvisch: [1] camarier → rm m Sutselvisch: [1] camarier → rm m, surviaint → rm m Oberengadinisch: [1] camarier → rm m Unterengadinisch: [1] camarier → rm m Russisch: [1] кельнер (kélʹner) → ru m, официант (oficiánt) → ru m Schwedisch: [1] kypare → sv, servitör → sv; [2] källarmästare → sv; [3] förvaltare → sv Niedersorbisch: [1] kelnaŕ → dsb m; veraltet: piwnaŕ → dsb m, piwnicnik → dsb m, [2] piwnicaŕ → dsb m, piwnicnik → dsb m, [3] fojt → dsb m, zastojaŕ kubła → dsb m Obersorbisch: [1] pinčnik → hsb m Spanisch: [1] Spanien: camarero → es m; Lateinamerika: Chile: garzón → es, Chile, Ecuador, Guatemala, Kolumbien, Mexiko: mesero → es m, Venezuela: mesonero → es m, Argentinien, Bolivien, Chile, Paraguay, Peru, Uruguay: mozo → es m, [2] bodeguero → es m Süd-Sotho: [1] mofepi → st Tschechisch: [1] číšník → cs, vrchní → cs Türkisch: [1] garson → tr Ukrainisch: [1] кельнер (kélʹner) → uk m, офіціант (ofìcìánt) → uk m Ungarisch: [1] pincér → hu Walisisch: [1] gweinydd → cy m Weißrussisch: [1] афіцыянт (afìcyânt) → be m

Dialektausdrücke:

Westniederdeutsch: Westmitteldeutsch: Kölsch: [1] Köbes Westoberdeutsch (Alemannisch):

Ostniederdeutsch: Ostmitteldeutsch: Ostoberdeutsch:

? Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Hrsg.): Duden, Deutsches Universalwörterbuch. 6. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-05506-7 , Seite 943

[1] Ulrich Ammon et al. (Hrsg.): Variantenwörterbuch des Deutschen. Die Standardsprache in Österreich, der Schweiz und Deutschland sowie in Liechtenstein, Luxemburg, Ostbelgien und Südtirol. 1. Auflage. Walter de Gruyter, Berlin/New York 2004, ISBN 978-3-11-016574-6, DNB 972128115 , Seite 399

[1] wissen.de – Wörterbuch „Kellner“

[1] Wikipedia-Artikel „Kellner“

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Kellner“

[1] canoo.net „Kellner“

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon „Kellner“

[1] The Free Dictionary „Kellner“

[1] Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Kellner“

[1, 2] Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart „Kellner“

[1] Pierer’s Universal-Lexikon „Kellner“

[1, 2] Oeconomische Encyclopädie „Kellner“

[1, 4] Rheinisches Wörterbuch „Kellner“

[1] Pfälzisches Wörterbuch „Kellner“

[2–5] Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm „Kellner“

[1] Meyers Großes Konversationslexikon „IK03232“

Quellen:

Ähnliche Wörter:

Keller, Kelter